Специалистами внутреннего ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Ульяновской области в рамках исполнения приказа Россельхознадзора от 12.11.2012 г. № 569 «О проведении проверок» изданного по недопущению возникновения и распространения африканской чумы свиней проведена внеплановая проверка кафе, принадлежащего ООО «Оле-Ульяновск».

В ходе проверки установлено, что ответственным должностным лицом было закуплено мясо свинины производства Дании в количестве 48 кг без ветеринарной справки формы № 4, подтверждающей качество и безопасность мясосырья. Мясо свинины не проверялось в ветеринарной лаборатории. На момент проверки от данной закупленной партии мяса осталось 4 кг, сроки годности хранения которого истекли.

Некачественная и опасная продукция снята с реализации и уничтожена.

В отношении виновного должностного лица заведено дело об административном правонарушении по ст. 10.8. КоАП РФ. Наложен штраф в размере 3 тыс. руб.

Выдано представление по ст. 29.13 КоАП РФ для устранения причин и условий способствующих совершению административного нарушения.