Официальный сайт
Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
(http://www.fsvps.ru)

*

Россельхознадзор / Пресса о нас

22 марта 2013 г.

«Виноград» морозил мясо сомнительного качества

Специалисты Россельхознадзора проверили кафе в столице Карелии. Проверки проходили в кафе-баре «Хан-Ган», клуб-ресторане «Бегемот» и гранд-кафе «Виноград».

В итоге нарушения были выявлены в «Винограде» и баре «Хан-Ган». Как сообщают в ведомстве, в холодильниках в этих кафе хранилось сырое мясо, согласно маркировке, импортного происхождения.

Однако в заведениях на эту продукцию отсутствовали ветеринарные сопроводительные документы, подтверждающие безопасность продукции. Таким образом, были нарушены правила организации работы по выдаче ветеринарных сопроводительных документов. В связи с выявленными нарушениями в отношении юридического и двух должностных лиц были составлены протоколы об административных правонарушениях и выданы предписания об их устранении.

Источник: Петрозаводск Сегодня
Оригинал: http://ptoday.ru/news/city/9104/

Россельхознадзор / Пресса о нас / http://www.fsvps.ru/fsvps/press/3909.html