Официальный сайт
Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
(http://www.fsvps.ru)
22 февраля 2013 г.
Сотрудники полиции Владивостока совместно с инспекторами Россельхознадзора накрыли подпольный сыроваренный цех на улице Коммунаров. Руководство предприятия привлекли к административной ответственности.
В полицию обратились жители улицы Коммунаров. Люди рассказали, что по соседству с их домами работает цех, в котором производят продукты питания. Инспекторы отдела по борьбе с нарушениями на потребительском рынке вместе с сотрудниками Россельхознадзора решили проверить эту информацию. Выяснилось, что предприниматели наладили здесь сыроваренное производство.
Работники цеха на протяжении часа не хотели впускать полицию. Пока одни вели переговоры с инспекторами, другие впопыхах наводили чистоту в помещении цеха. После того, как генеральная уборка закончилась, сыровары открыли дверь стражам порядка. Полиция и Россельхознадзор еще с порога обратили внимание на нарушения санитарных норм. Продукты питания масла хранились прямо на открытом воздухе. Состояние холодильников, в которых обнаружили несколько сырных заготовок, оставляло желать лучшего.
По мнению полиции, вся продукция развозилась во многие рестораны и магазины города. Однако вряд ли посетители какого-нибудь заведения стали бы пробовать этот сыр, если бы знали в каких условиях он производится. Директор цеха на место проверки так и не приехала. По телефону женщина сообщила, что находится на больничном.
Владислав Шевнин, инспектор центра ИАЗ УМВД РФ по Владивостоку: «В ходе проведения профилактических мероприятий совместно с Россельхознадзором нами был выявлен нелегальный цех по производству сырной продукции. В данный момент сейчас проводятся мероприятия по установлению личности владельца данного цеха, изымается продукция для проведения экспертизы Россельхознадзором».
Также в ходе проверки выяснилось, что у предпринимателей нет разрешения на работу. Поэтому сейчас им придется платить штраф. Но закрыть производство будет не так просто. Для этого должен быть хотя бы один подтвержденный случай отравления продуктами, произведенными в этом цехе.
Источник: ОТВ-Прим
Оригинал: http://otvprim.ru/news39361.html
Россельхознадзор / Пресса о нас / http://www.fsvps.ru/fsvps/press/3656.html