В мясе обнаружили огромное количество бактерий

На прошлой неделе «Комосмолка» писала о задержанной на границе с Украиной партии куриного мяса. Сотрудников Россельхознадзора насторожил внешний вид коробок. Они не были запакованы и положить в тару можно было, что угодно. Подозрительный товар арестовали, а пробы мяса отправили на лабораторное исследование. И, как оказалось, не зря.

— В образцах курятины выявили бактерии, количество которых десятикратно превышало норму, — рассказали в Управлении Россельхознадзора по Воронежской и Волгоградской областям. — Это говорит о нарушении санитарных правил и технологического режима изготовления, а также сроков и температурных режимов хранения, транспортирования и реализации продукции.

Всю партию мяса птицы вернули отправителю.