Специалисты Россельхознадзора предупреждают, что покупка сырого молока с рук может таить опасность для здоровья, поскольку такой продукт является потенциальным источником инфекционных заболеваний. У товара должна быть соответствующая документация, выданная госветслужбой, а молоко или молочные продукты должны быть получены в эпизоотически благополучном хозяйстве.

Однако прокуратура совместно с Россельхознадзором выявила нарушения реализации опасного продукта в крестьянском фермерском хозяйстве «Гуртовое» Среднеахтубинского района. Молоко, сметану и творог продавали без документов, содержащих сведения о прохождении ветеринарной экспертизы, подтверждающей безопасность молока и молокопродуктов для здоровья людей.

Теперь должностному лицу организации предстоит выплатить административный штраф, сообщили OBLVESTI.RU в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Воронежской и Волгоградской областям.