Сотрудники Россельхознадзора обнаружили около 10 тонн гнилой свинины и 20 тонн полуфабрикатов неизвестного происхождения

28 ноября Золотухинский районный суд Курской области приостановил на 80 суток деятельность убойного пункта ООО «Экокурс.Ко».

Как сообщает пресс-служба Россельхознадзора по Орловской и Курской областям, основанием к принятию решения послужило возникновение угрозы жизни и здоровью людей.

Напомним, что еще в сентябре в ходе проверок убойного пункта ООО «Экокурс.Ко» были выявлены многочисленные нарушения ветеринарного законодательства. В несвежей продукции эксперты обнаружили кишечную палочку и сальмонеллу. В дальнейшем это же мясо предназначалось для переработки и продажи в Калужскую, Московскую области. На убойном пункте были обнаружены около 10 тонны свинины, полученной от забитых животных либо от больных, а также 20 тонн свиной обрези, тримминга и полуфабрикатов.

— При осмотре мяса было установлено, что оно плохо обескровлено, имеет кровоподтеки и фиолетовые пятна, затухлый, гнилостный запах. На продукцию не было ветеринарной сопроводительной документации, — сообщила заместитель начальника отдела государственного ветеринарного надзора Россельхознадзора по Курской и Орловской областей Елена Золотухина.

Россельхознадзор по Курской и Орловской областей отмечает, что «Экокурс Ко» не соответствует уровню биологической защищенности. Здесь нет отдельного цеха, где бы могло разделываться мясо от инфицированных животных.

— На момент проверки в отдельной морозильной камере среди свиных голов и обрези находились свиной фарш и пельмени неизвестного происхождения, — сообщает пресс-служба Россельхознадзора по Курской и Орловской областей. — На полуфабрикаты, производство которых в убойном пункте запрещено, не представили ветеринарных документов. Впоследствии мясо, которое не пригодно для продажи в торговой сети, было отправлено в Новгородскую область для свободной реализации.

Судебные заседания неоднократно откладывались. Однако, Золотухинский районный суд Курской области приостановил на 80 суток деятельность убойного пункта ООО «Экокурс.Ко». А в это время цех должен устранить все нарушения, в том числе, и угрозу возникновения и распространения особо опасных заболеваний для людей и животных.В известность поставлены УФСБ, ОБЭП и прокуратура.