Хотя ежегодные затраты на оформление ветеринарных сопроводительных документов исчисляются миллиардами рублей, фальсификаты на прилавках меньше не становится.

Как выяснило ИА «Дейта», 17 сентября в Москве начал свою работу 6-й Российский продовольственный форум «FoodForum Moscow», на котором традиционно обсуждают текущую ситуацию на рынке и делают прогнозы на грядущее полугодие.

В рамках деловой программы Российского продовольственного форума состоялась конференция «Рыбоперерабатывающая отрасль России: программа развития». Эксперты, бизнесмены, руководители отраслевых союзов и представители власти обсудили основные тенденции российского рыбного рынка, перспективы развития перерабатывающей отрасли и её взаимодействия с рыбодобывающим сектором и ритейлом.

На конференции была затронута тема ветеринарного оформления рыбопродукции. Как отметил исполнительный директор Рыбного союза Сергей ГУДКОВ, ежегодно предприятия вынуждены выписывать свыше 55 миллионов ветеринарных сопроводительных документов, 20% которых предназначены для рыбопродукции, подчеркнув, что стоимость этой документации для рыбного рынка превышает 30 миллиардов рублей, а весь рыбный рынок оценивается в 500 миллиардов рублей.

Заместитель руководителя Россельхознадзора Николай ВЛАСОВ согласился с проблемой, но оценил стоимость получения ветеринарных сопроводительных документов примерно в 9 миллиардов рублей, переложив, ответственность за сборы с предприятий на органы ветеринарии субъектов Федерации.

Напомним, что единственный документ, который регулирует выдачу ветеринарных сопроводительных документов, приказ Министерства сельского хозяйства № 422 от 16.11.2006 «Об утверждении Правил организации работы по выдаче ветеринарных сопроводительных документов», и Минюст, и Минэкономразвития в июле 2012 года признали необоснованным. По оценке федеральных ведомств, «многочисленные „серые зоны“ позволяют уполномоченным лицам интерпретировать частоту проведения ветеринарно-санитарной экспертизы и выдачи ветеринарных сопроводительных документов, что приводит к вынужденным платежам за оформление документов».

Между тем предпринимательское сообщество неоднократно указывало на отсутствие технической и юридической взаимосвязи между проведением ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов и оформлением ветеринарных сопроводительных документов, на избыточность перечня грузов, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами, на нечёткость требований к оформлению ветеринарных документов, на отсутствие чёткости в определении оснований для выдачи или отказа в выдаче ветеринарных документов.

Ассоциация операторов российского рынка мяса птицы, Российский союз пекарей, Российский союз предприятий молочной отрасли, Мясной союз России, Национальная мясная ассоциация, Молочный союз России и Конфедерация потребителей подготовили детальный анализ «серых зон» в процедуре выдачи ветеринарных сопроводительных документов.