Независимая лаборатория отобрала 48 проб.

Экспертиза, проводимая Россельхознадзором Саратовской области, выявила 247 килограммов некачественных и опасных круп: для этого независимой аккредитованной лабораторией было отобрано 48 проб.

Чаще всего учреждения региона нарушают федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов», закупая крупы некачественные, без маркировки, а так же без документов, которые подтвердили бы качество и безопасность.

— При контроле и надзоре за соблюдением требований по закупке круп для государственных нужд, проведено 66 проверок, и выявлено более ста нарушений, — рассказали «Комсомолке» в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Саратовской области.