Сегодня в Москве должен состояться очередной раунд переговоров по куриному мясу из США. Стороны пытаются договорить относительно допустимого содержания хлора с начала этого года. Если Россия предоставит Америке переходный период - в этот раз встреча может завершиться успешно.

Все больше российских ведомств подключаются к переговорам по куриному мясу. Сначала правила для американцев озвучивал Роспотребнадзор, потом подключился Россельхознадзор. Нормы, вступившие в силу с начала года, весьма конкретны: хлора при обработке мяса не должно быть больше половины миллиграмма на литр воды, а жидкости, которая остается после разморозки - не больше 4 процентов от общего веса.

Первый вице-премьер Виктор Зубков заявлял ранее, что переговорщики от США могут потребовать от России согласия на введение переходного периода для американских производителей птицы.

Генеральный директор компании Леноблптицепром Юрий Трусов надеется на то, что российская сторона будет непреклонна: "Правительство наше может пойти на, что угодно в переговорах с американцами. Почему, потому что иногда принятие решений зависит от аргументов, которые широкой общественности не известно. Некачественную продукцию, любую хоть американскую, хоть не американскую на российский рынок допускать ненужно. И если Американцы требования наших органов надзорных выполнили, тогда у нас нет оснований не отменить этот запрет".

Россия не первая страна, которая отказывается от курицы американского производства. Если бы Америке действительно требовался переходный период, то страна могла бы уже давно перепрофилировать свои предприятия, когда появился первый тревожный звонок, сказал в интервью Business FM первый заместитель председателя комитета Совета Федерации по агропродовольственной политике и рыбохозяйственному комплексу Сергей Лисовский: "У американцев 1,5 года подготовиться новым российским требованиям, тем более что они совсем не новые, а Европу уже с 96 года не пускают американскую птицу, обработанную хлором к себе. Поэтому это очередная уловка Американской стороны и никаких переходных периодах говорить не надо. Если бы американцы могли быстро или не быстро изменить свою технологию, а она у низ очень старая и не может не пользовать хлор они давно бы в Европу поставляли и они постоянно давят на европейское сообщество, но у них это не получается".

После того, как Россия отказалась от американской птицы аналитики предрекали дефицит дешевого мяса на рынке. 500 тысяч тонн, которые раньше приходили из США отечественные компании ни по каким расчетам не могли бы заместить. Дефицит должен был привести к росту стоимости, но пока его не отмечается.