В апреле 2014 года специалистами Управления Россельхознадзора по Омской области проведена плановая проверка АСУСО «Драгунский психоневрологический интернат» на предмет соблюдения требований законодательства в сфере качества и безопасности крупы, закупаемой для государственных нужд.

В результате проверки выявлены нарушения требований Федерального закона № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». На складе пищеблока находились на хранении партии крупы:

— манная марки «М» в количестве 50 кг с истекшим сроком годности с 07.02.2014 года;

— ячменная ячневая, овсяная, рисовая, пшеничная мелкодробленая общим весом 182 кг без полной и достоверной информации о качестве и пищевой продукции (отсутствовали сертификаты соответствия и декларации о соответствии).

По фактам выявленных нарушений в соответствии со статьей 7.18 КоАП РФ виновные лица оштрафованы.

От партий крупы манной марки «М», ячменной ячневой, пшеничной мелкодробленной отобраны образцы для контроля показателей качества продукции. В результате испытаний установлено, что партии крупы манной марки «М» и пшеничной соответствуют нормативным документам и пригодны к использованию в пищевых целях. Однако партия крупы ячменной ячневой не соответствовала требованиям ГОСТа по показателям качества: вкусу, запаху, содержанию доброкачественного ядра, крупности и мучке. Партия некачественной крупы уничтожена.

Всего с начала года проведено 12 проверок по данному направлению (учреждения здравоохранения, социального обслуживания и образования). В 4 учреждениях выявлены некачественные крупы (КОУ «Детский лом №», Омский кадетский корпус, БУ ВОО «Детский дом № 1», БОУ «Школа-интернат № 1»):

— Хлопья овсяные «Геркулес» — 12,0 кг по цвету, вкусу, запаху, сорной примеси, кислотности;

— Ячменная ячневая № 2 — 18,5 кг по доброкачественному ядру, крупности, мучке;

— ячменная перловая № 1 — 15,6 кг по цвету, сорной примеси, доброкачественному ядру, содержанию посторонних примесей( пшеницы);

— горох колотый — 44,26 кг по нешелушенным семенам;

— горох колотый — 24,0 кг по содержанию сорной примеси, нешелушенным семенам, сечки, мучки.

Всего было отобрано 19 образцов (872,42 кг), из них 5 образцов (114,36 кг) некачественных.

Все партии некачественной продукции утилизированы.