Нестандартная продукция выявлена специалистами Центральной лаборатории ФГБУ «Центр оценки качества зерна». В пробе пшеницы продовольственной 3 класса установлено несоответствие требованиям стандарта по влажности, натуре, а также по массовой доле сырой клейковины и сорной примеси. Всего в октябре Центральной лабораторией проведены 672 исследования в 117 пробах от партий зерна и продуктов его переработки. Из них нестандартная продукция выявлена в 5 образцах от партий общей массой свыше 45 тонн.