Ростовская область находится в зоне рискованного земледелия. Прежде всего, это связанно с засушливыми погодно-климатическими условиями. Однако многие сельхозтоваропроизводители до сих пор не используют современные технологии полива, а потому не могут добиться высокого урожая.