За 5 месяцев 2013 года специалистами ФГБУ «Центр оценки качества зерна» проанализировано 5 404,8 тыс.т. зерна и продуктов его переработки. Из них сертифицировано 3 371,4 тыс. т, в т.ч. для внутреннего рынка — 479,2 тыс.т., при отгрузках на экспорт — 2 709,5 тыс.т., при поступлении по импорту — 182,7 тыс.т. Сертифицировано 20 397 партий зерна и продуктов его переработки, из них для экспорта — 4 890 шт., импорта — 2 134 шт., внутри страны — 13 373 шт.

Наибольшее количество сертифицированных партий зерна и продуктов его переработки приходится на Волгоградский (3 230 шт.), Воронежский (2 861 шт.), Алтайский (2 706 шт.) и Белгородский (2 673 шт.) филиалы.

Наибольший объем сертифицированного зерна и продуктов его переработки приходится на Ростовский (1 302,0 тыс.т) и Новороссийский (1 288,9 тыс.т) филиалы.

Выявлено всего 630,4 тыс.т зерна и продуктов его переработки (18,7 % от сертифицируемого), не отвечающих требованиям нормативных документов по качеству и безопасности, в т.ч. 513,0 тыс.т — зараженных вредителями хлебных запасов, 20,9 тыс. т — дефектных по запаху, 76,8 тыс.т — не соответствующих нормам по показателям качества и 19,7 тыс. т — с превышением МДУ и норм по показателям безопасности.