В мае 2013 года специалистами ФГБУ «Центр оценки качества зерна» проанализировано 1 318,6 тыс.т. зерна и продуктов его переработки. Из них сертифицировано 904,6 тыс. т, в т.ч. для внутреннего рынка — 106,5 тыс.т., при отгрузках на экспорт — 749,2 тыс.т., при поступлении по импорту — 48,9 тыс.т. Сертифицировано 4 412 партий зерна и продуктов его переработки, из них для экспорта — 861 шт., импорта — 615 шт., внутри страны — 2 936 шт.

Наибольшее количество сертифицированных партий зерна и продуктов его переработки приходится на Белгородский (773 шт.), Алтайский (726 шт.), Воронежский (681 шт.) и Волгоградский (649 шт.) филиалы.

Наибольший объем сертифицированного зерна и продуктов его переработки приходится на Новороссийский (389,2 тыс.т.) и Ростовский (345,6 тыс.т.) филиалы.

Выявлено всего 168,7 тыс.т. зерна и продуктов его переработки (18,7 % от сертифицированного), не отвечающих требованиям нормативных документов по качеству и безопасности, в т.ч. 151,7 тыс.т. - зараженных вредителями хлебных запасов; 2,1 тыс. т. — дефектных по запаху; 14,7 тыс.т. — не соответствующих нормам по показателям качества; 0,2 тыс. т. — не отвечающих требованиям НД по безопасности.