Свыше четырёх тонн непригодного к употреблению мяса свинины и говядины, не имеющего документов подтверждающих его качество и безопасность употребления в пищу, а также свыше пяти тысяч штук яиц с просроченным сроком годности, выявлено Управлением Россельхознадзора по Приморскому краю. Вся продукция изъята. Возбуждено дело об административном правонарушении.

Как стало известно, мясо свинины и говядины неподтверждённого качества было выявлено в одном из контейнеров, расположенного во дворе производственного цеха одной из компаний по производству мясных полуфабрикатов, фаршированных блинов. Ветеринарные документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность употребления мяса в пищу проверяющим представлены не были. В этом же контейнере, в нарушение санитарно-ветеринарных норм, хранилась засоленная шкура гималайского медведя, являясь потенциальным источником заражения мяса болезнетворными бактериями и организмами.

Согласно действующего законодательства, всё изъятое мясо и яйца являются некачественной и опасной пищевой продукцией,и подлежат уничтожению.

Пресс-служба Управления Россельхознадзора по Приморскому краю.