Контроль качества и безопасности крупы при ее поставках для организации социального питания специалистами Управления Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям проводится в тесном взаимодействии с региональными органами власти. С этой целью заключены соглашения с администрациями двух областей. В соответствии с установленными договоренностями органы власти регионов инициируют проведение проверок в подведомственных им учреждениях в отношении поставщиков, участвующих в государственных торгах на поставку круп.

В ходе контроля периодически выявляются нарушения как при закупке, так и при последующем хранении крупы.

За четыре месяца текущего года  установлено несоответствие по качеству 18 партий  продукции. Согласно экспертизам референтного центра Россельхознадзора ФГБУ «Брянская МВЛ», основным является несоответствие по содержанию доброкачественного ядра, недодиру, наличие минеральной и сорной примесей.

Вся выявленная некачественная продукция изъята из оборота. В том числе 3 партии утилизированы, 15 возвращены на подработку предприятиям-изготовителям.