Официальный сайт
Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
(http://www.fsvps.ru)

*

Россельхознадзор / Новости

2 декабря 2021 г.

Управление Россельхознадзора в Пермском крае привлекло к ответственности производителя мясной продукции за нарушения требований технических регламентов

24 августа 2021 года Управлением Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю в рамках государственного мониторинга были отобраны пробы мясной продукции в магазине ООО «Семья на Борчанинова», в том числе пробы производства ООО «Мясокомбинат «Кунгурский», и направлены в ФГБУ «Свердловский референтный центр Россельхознадзора» для проведения исследований.

6 сентября 2021 года в компонент ФГИС «ВетИС» - «СИРАНО» поступила информация, содержащая данные испытаний.

Установлено, что в пробе вареной колбасы «Молочная», изготовленной ООО «Мясокомбинат «Кунгурский», выявлено несоответствие по показателю  "массовая доля белка" (установленное значение: 10,36 %, нормативное значение: не менее 11,0), что недопустимо, согласно требованиям технических регламентов «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса и мясной продукции».

30 ноября 2021 года производитель привлечён к административной ответственности по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ с назначением наказания в виде штрафа в размере 160 000 рублей.

Россельхознадзор / Новости / http://www.fsvps.ru/fsvps/news/46125.html