Производство зерна составляет основу агропромышленного комплекса Российской Федерации. Зерно и продукты его переработки являются национальным достоянием и мощным фактором обеспечения продовольственной и экономической безопасности страны. О качестве российского зерна и о контрольно-надзорных мероприятиях в этой сфере рассказала гостья студии Меланоlive начальник Управления земельного надзора, контроля качества и безопасности зерна Россельхознадзора Ольга Захарова.