Управлением Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям в июне 2021 года во время плановой выездной проверки одного из муниципальных учреждений здравоохранения Челябинской области на предмет соблюдения законодательства в области качества и безопасности крупы при закупках на государственные нужды установлено нахождение некачественной крупы.

В ходе проверки должностными лицами были выборочно отобраны пробы круп в ассортименте для идентификации качества и безопасности. После проведения лабораторных исследований в Челябинской испытательной лаборатории подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория» выяснилось, что крупа ячменная ячневая не отвечает требованиям ГОСТ 5784-60 «Крупа ячменная. Технические условия» по содержанию мучки.

Установлено, что изготовитель данной крупы - ИП Мельников В. А. (село Варна Челябинской области).

Своими действиями производитель нарушил пункт 2 статьи 3 и пункт 1 статьи 5 Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и пункт 1 статьи 10 требований технического регламента ЕАЭС «О безопасности пищевой продукции».

За недостоверное декларирование соответствия продукции производитель будет привлечен к административной ответственности по части 1 статьи 14.44 КоАП РФ.

Также производителю выдано предписание о приостановлении действия декларации о соответствии на данный вид продукции.

Главному врачу лечебного учреждения управление направило предписание об изъятии из оборота некачественной крупы и замене ее на аналогичную продукцию, соответствующую требованиям ГОСТ.