Официальный сайт
Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
(http://www.fsvps.ru)

*

Россельхознадзор / Новости

12 декабря 2011 г.

О фактах поставки в учреждения здравоохранения круп, не соответствующих требованиям качества и безопасности

Инспекторами Управления Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям совместно с представителями Департамента здравоохранения Брянской области проверены 4 медицинских учреждения, осуществляющих закупку круп для организации социального питания.

В их числе – областной онкологический диспансер, областная больница №1, областная детская психиатрическая больница и городская детская больница №2. И только в последней вопросов к качеству и безопасности закупаемых круп не возникло. В перечисленных учреждениях установлены серьезные нарушения.

Так, в Брянском областном онкологическом диспансере на момент проверки обнаружено около 40 кг ячменной крупы и более 30 кг пшена, реальная дата выработки которых не соответствовала указанной в удостоверениях о качестве. Еще одна партия крупы ячменной весом более 30 кг, выработанная предпринимателем из г.Орла, сопровождалась необходимым пакетом документов, выданных изготовителем из г.Ливны. Эти факты указывают на то, что в учреждение заведомо закупались крупы, на которые фактически отсутствовали документы, подтверждающие их качество и безопасность.

На партию колотого гороха в документах отсутствовали сведения о виде продукции (целый или колотый), что также ставит под сомнение, на эту ли партию крупы выданы удостоверения о качестве.

Кроме того, на складе обнаружена продукция с истекшим сроком годности. Просроченную крупу отправили на утилизацию.

Брянской областной больнице №1 по итогам проверки запретили использовать в приготовление 350 кг манной крупы и 250 кг пшена. Указанная продукция не соответствовала требованиям ГОСТов по крупноте, наличию поврежденных ядер и нешелушеных зерен.

В настоящее время продукция возвращена производителям.

Без документов закупались крупы и в детскую психиатрическую больницу. Например, на партию пшена весом более 20 кг отсутствовала декларация о соответствии. В представленном на нее же без даты и номера удостоверении о качестве не была указана дата изготовления и упаковки продукции. В результате чего невозможно установить срок хранения и годности крупы. Оборот это продукции тоже запретили.

По всем фактам установленных правонарушений виновные привлечены к административной ответственности по статье 7.18 КоАП РФ.

Россельхознадзор / Новости / http://www.fsvps.ru/fsvps/news/3865.html