Управление Россельхознадзора по Красноярскому краю в ходе мониторинга системы «Меркурий» выявило нарушения, допущенные уполномоченными лицами ООО «Назаровский Молочно-кондитерский комбинат» при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) на готовую молочную продукцию.

Так, в октябре мониторинговой группой ведомства было установлено, что 11 сентября сотрудником предприятия осуществлена процедура гашения ветеринарного свидетельства, свидетельствующая о поступлении товара на площадку, на молоко, срок годности которого истек 9 сентября. По данным ФГИС «Меркурий», 23 сентября это просроченное сырье было использовано для производства сгущенного молока. При этом в системе указано, что продукция якобы была изготовлена 8 сентября, то есть до момента поступления сырья на предприятие.

Анализ цепочки дальнейшего производства показал, что из сгущенного молока 23 сентября предприятие выработало уже 4 партии молочной продукции. 

Таким образом, выявленные мониторинговой группой ведомства нарушения могут свидетельствовать о легализации продукции, произведенной незаконным путем.

Анализ перечня получателей товарных партий помог установить, что продукция ООО «Назаровский молочно-кондитерский комбинат» поступает в адрес 60 организаций, среди которых торговые сети и поставщики продуктов питания в учреждения здравоохранения и образования Красноярского и Пермского краев, Иркутской и Кемеровской областей, Республики Бурятия и Удмуртской Республики.

Для предотвращения дальнейшего нелегального введения в оборот новых партий потенциально небезопасных подконтрольных товаров Управлением Россельхознадзора аннулирована регистрация во ФГИС «Меркурий» трех уполномоченных лиц предприятия.

Получатели продукции проинформированы о выявленных нарушениях со стороны производителя.