ФГБУ «Свердловский референтный центр Россельхознадзора» осуществляет деятельность в области ветеринарии, карантина и защиты растений, семеноводства, агрохимии, плодородия почв, качества и безопасности зерна, крупы, комбикормов и компонентов для их производства, а также побочных продуктов переработки зерна. Учреждение проводит лабораторные исследования для обеспечения деятельности Россельхознадзора и его территориальных органов в вышеуказанных областях. Зона обслуживания учреждения – Свердловская область и Пермский край (в части исследований по агрохимии и плодородию почв, качеству и безопасности зерна и продуктов его переработки, семеноводству).

Наряду с обеспечением деятельности территориальных управлений Россельхознадзора учреждение оказывает услуги юридическим и физическим лицам. 

Испытательная лаборатория Свердловского референтного центра Россельхознадзора аккредитована Федеральной службой по аккредитации и внесена в Реестр аккредитованных лиц, включая Национальную часть Единого реестра органов по сертификации и испытательных лабораторий Таможенного союза. В 2019 году испытательная лаборатория учреждения успешно прошла процедуру подтверждения компетентности с расширением области аккредитации на 90 методик. Сегодня в арсенале специалистов референтного центра более 640 методик лабораторных исследований. Достоверность и точность результатов испытаний обеспечены системой менеджмента качества лаборатории, уникальным оборудованием и высокой квалификацией специалистов. В 2019 году выполнены процедуры валидации по 55 наименованиям матриц исследуемой продукции. Проведена верификация 92 аналитических методов.

В 2019 году Свердловский референтный центр Россельхознадзора продолжил модернизацию испытательной лаборатории, оснащая отделы Учреждения современным оборудованием.

В 2019 году увеличился объем услуг, оказываемых учреждением на договорной основе. В течение года был заключен 291 договор на оказание услуг по проведению лабораторных исследований, что почти в два раза больше показателя предыдущего года (144 договора в 2018 г.).

Всего (по состоянию на 19 декабря 2019 года) в Свердловский референтный центр Россельхознадзора поступило 38 573 пробы для проведения 69 431 исследования. На 19 декабря 2019 года выявлено 2 099 положительных результатов, выявляемость в исследованиях составила 3%. 

Отчетный период	Исследований, всего			В том числе в рамках государственного задания
	выполнено	положительных	% выявления	выполнено	положитель-ных	% выявления
2015	76 811	1059	1%	16 155	513	3%
2016	71 676	2 057	3%	14 656	1 316	9%
2017	63 940	1 988	3%	14 856	1120	8%
2018	65 430	1 973	3%	14 420	1 070	7%
2019*	69 437	2 099	3%	15 616	1 937	12%

При проведении исследований молочной продукции на жирнокислотный состав в 27,7% образцов была выявлена фальсификация. Испытания по определению наличия стеринов выявили фальсификацию в 22,7% проб. 

Специалисты отдела ПЦР-диагностики в 2019 году выполнили 682 исследования продукции животного и растительного происхождения, в том числе 482 исследования – в рамках государственного задания. Процент выявляемости в данной области составил 8%. Также метод ПЦР позволил выявить поддельную мясную продукцию, где заявленное дорогостоящее сырье было подменено на более дешевые виды мяса либо растительный (соевый) белок. Не прошли проверку и несколько проб продукции со знаком «Халяль», в которых методом ПЦР была выявлена ДНК свиньи.

По направлениям деятельности в 2019 году наибольшую долю занимали исследования в сфере карантина растений (52%) и исследования в области ветеринарного надзора (36%). 

ФГБУ «Свердловский референтный центр Россельхознадзора» участвует во всех межлабораторных сравнительных (сличительных) испытаниях (МСИ), организуемых провайдерами, подведомственными Россельхознадзору. Всего в 2019 году специалисты учреждения выполнили в рамках МСИ 253 исследования. Для сравнения: в 2018 году было проведено 221 испытание. Все МСИ 2019 года пройдены успешно.

Свердловский референтный центр Россельхознадзора уделяет особое внимание обучению и повышению квалификации сотрудников. В 2019 году 60% работников повысили свою квалификацию и/или прошли обучение.