Официальный сайт
Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
(http://www.fsvps.ru)

*

Россельхознадзор / Новости

11 ноября 2019 г.

Благодаря ФГИС «Меркурий» предприятие в Московской области привлечено к ответственности за реализацию потенциально опасной молочной продукции

Управлением Россельхознадзора по г. Москва, Московской и Тульской областям при проведении мониторинга данных ФГИС «Меркурий» установлено, что ООО «Акатьевский» регулярно осуществляется производство сливочного масла («Традиционное» сладко-сливочное несоленое с массовой долей жира 82,5%). Предприятие расположено в с. Акатьево Московской области. Продукция реализуется в адрес ИП Жуковой Н.И., что подтверждается ветеринарными сопроводительными документами, оформленными в системе «Меркурий».

Вместе с тем, согласно данным официального сайта Федеральной службы по аккредитации, у ООО «Акатьевский» отсутствует декларация о соответствии на производство сливочного масла, в то время как законодательством ЕАЭС установлено,  что молочная продукция, включая масло сливочное, подлежит декларированию соответствия при обращении на территории ЕАЭС.

На основании выявленных фактов августе 2019 года Управлением Россельхознадзора была проведена проверка соблюдения требований ветеринарного законодательства РФ в отношении ООО «Акатьевский».

Ведомством установлены нарушения требований технических регламентов «О безопасности молока и молочной продукции», «О безопасности пищевой продукции»:

- производство и выпуск в оборот молочной продукции (масла сливочного), не прошедшей оценку (подтверждение) соответствия продукции требованиям технических регламентов в форме декларирования соответствия;

- не поддерживается в надлежащей форме программа производственного контроля, основанная на принципах ХАССП;

- окна в производственном помещении не оснащены защитными сетками от насекомых; вентиляционные проемы помещений для приемки и хранения молока в танках, снабжены крупноячеистой решеткой, которая не предотвращает попадание насекомых.

На момент проведения надзорных мероприятий производство масла было прекращено.

В конце октября 2019 года за выявленные нарушения Управление Россельхознадзора привлекло ООО «Акатьевский» к административной ответственности по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ в виде наложения административного штрафа.

Выдано предписание об устранении выявленных нарушений. 

Россельхознадзор / Новости / http://www.fsvps.ru/fsvps/news/32686.html