Управлением Россельхознадзора по Воронежской и Липецкой областям  при проведении анализа ветеринарно-сопроводительных документов на молоко сырое в системе ФГИС «Меркурий» установлено несоответствие информации по объемам реализованного молока и поголовью дойного стада.

Так, ИП главой КФХ Золотаревой Е., осуществляющей деятельность по разведению молочного крупного рогатого скота и производству сырого молока в Таловском районе Воронежской области, ежедневно осуществлялись поставки сырого молока объемом 380 литров на молокоперерабатывающие предприятия области.

Изучив детально документы, подтверждающие происхождение молока, государственные инспекторы Управления Россельхознадзора выявили, что, согласно справкам о ветеринарно-санитарном благополучии, на основании которых ветеринарной службой осуществляется выдача ветеринарно-сопроводительных документов, указанный индивидуальный предприниматель получает 380 литров молока от 7 голов крупного рогатого скота. То есть среднесуточный удой от одной коровы составляет более 54 литров, что превышает средние физиологические возможности коровы почти в 2 раза.

Данный факт послужил основанием для проведения ведомством внеплановой выездной проверки, в ходе которой установлено, что фактически ИП глава КФХ Золотарева Е. получает молоко от дойного стада общим количеством 22 головы.

Так, как только в отношении 7 из них ветеринарной службой района подтверждаются данные о проведении диагностических исследований, вакцинациях и обработках животных, 15 голов КРС остаются неучтенными, а, следовательно и безопасность данного молока не подтверждается ветеринарно-сопроводительными документами.

Кроме того, метки, указанные в описях, прилагаемых к справкам о ветеринарно-санитарном благополучии, не соответствуют фактическим.

Обязанность по проведению всех диагностических мероприятий поголовья КРС ИП главы КФХ Золотаревой Е. возложена на ветврачей БУВО «Таловская районная станция по борьбе с болезнями животных» на основании заключенного договора.

Таким образом, следует вывод, что специалисты БУВО «Таловская райСББЖ» не владеют информацией о наличии поголовья животных и не контролируют отгрузки животноводческой продукции при оформлении ветеринарно-сопроводительных документов.

В настоящее время Управление Россельхознадзора продолжает проведение контрольно-надзорных мероприятий, по завершении которых ИП, а также должностное лицо ветеринарной службы района буду привлечены к административной ответственности в соответствии с КоАП РФ.