Руководитель Управления Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области Алексей Палькин принял участие в заседании Координационного совета по защите прав потребителей при Главе Чувашской Республики. В заседании приняли участие Председатель Кабинета Министров Чувашской Республики Иван Моторин, руководители органов исполнительной власти регионов, органов местного самоуправления, уполномоченные по правам человека и по защите прав предпринимателей.

Алексей Палькин выступил с докладом «О мерах по обеспечению прав потребителей на качество и безопасность продуктов питания». Он отметил, что с начала 2019 года в рамках осуществления Федерального лабораторного мониторинга качества и безопасности пищевой продукции на территории Чувашской Республики было отобрано 186 проб продуктов (говядина, свинина, мясо птицы, рыба,  молоко, молочные продукты и яйцо).  Из них выявлено 12 проб с отклонениями от установленных норм по таким показателям, как жирно-кислотный состав, бактерии группы кишечной палочки и КМАФАнМ. В 6 из 66 отобранных проб молочной продукции выявлена фальсификация растительными жирами.

В 2018 году на 12 предприятиях Чувашской Республики, выпустивших в оборот продукцию, не соответствующую требованиям технических регламентов, был введен усиленный лабораторный контроль. За прошлый год было выдано 16 предписаний о прекращении действия декларации о соответствии на выпускаемую молочную продукцию.