В период с марта по апрель текущего года сотрудниками отдела государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Костромской и Ивановской областям в рамках контроля за качеством и безопасностью пищевых продуктов были отобраны пробы молочной продукции в учреждениях социальной сферы муниципальных районов Костромской области.

В ходе лабораторных испытаний, проведенных на базе ФГБУ «ВНИИЗЖ» (г. Владимир), в двух пробах сливочного масла «Костромское» (с массовой долей жирности 72,5%, производители — ИП Комлева Г. Ю. и ООО «Воскресенский сыродел») было выявлено наличие бактерий группы кишечной палочки. Также одна проба масла сливочного «Традиционное», с массовой долей жирности 82,5%, производства ООО «Айсберг-Люкс» Московской области, не соответствовала требованиям нормативных документов по жирно-кислотному составу.

В адрес предприятий были направлены предписания о приостановлении действия деклараций о соответствии и необходимости принятия мер по исправлению неблагополучной ситуации.

Одновременно с этим, в целях недопущения в торговый оборот продукции, выпускаемой с нарушениями требований технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности молока и молочной продукции», а также приказа Минэкономразвития России от 21 февраля 2012 года № 76, Управление Россельхознадзора по Костромской и Ивановской областям направило материалы по данным фактам в Федеральную службу по аккредитации.