Официальный сайт
Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
(http://www.fsvps.ru)

*

Россельхознадзор / Новости

22 мая 2017 г.

Видео: Об осуществлении контроля за оборотом мяса свинины и продуктов его переработки в Костромской области

В целях недопущения заноса и распространения особо опасных заболеваний животных на территории области Управлением проведена следующая работа.

В отношении предприятий, осуществляющих хозяйственную деятельность в сфере оборота мяса свинины и продуктов его переработки сотрудниками Управления проведено 100 проверок. Инспекциями охвачены все сферы производства и оборота мяса свинины и продуктов его переработки: свиноводческие хозяйства всех форм собственности, мясоперерабатывающие предприятия, предприятия оптовой, розничной торговли, общественного питания. В ходе проведенных проверок выявлено 60 нарушений ветеринарного законодательства Российской Федерации и требований Технических регламентов Таможенного союза. Установлены факты несоблюдения температурных режимов производства полуфабрикатов; хранение, реализация и использование в приготовлении продукции сырья с истекшим сроком годности, обезличенного и без ветеринарных сопроводительных документов, нарушение ветеринарно-санитарных правил содержания свиней в хозяйствах.

В ходе мероприятий досмотрено более 2,5 тонн продукции, уничтожено порядка 300 кг. Виновные лица привлечены к административной ответственности по части 1 ст. 10.8, части 1 ст. 14.43. Общая сумма наложенных штрафов составила 707 тысяч рублей.

С целью выявления и пресечения фактов несанкционированного перемещения поднадзорной государственному ветеринарному надзору сотрудниками Управления Россельхознадзора по Костромской и Ивановской областям совместно с сотрудниками ГИБДД на постах ДПС проведено 32 совместных дежурства, в ходе которых проконтролирована перевозка 60 тонн продукции, из них 3,7 тонн перевозилось с нарушением требований к перевозке. Составлено 18 протоколов, наложено штрафов на сумму 36 тысяч рублей.

Проведено 10 рейдов выявления и пресечения мест несанкционированной торговли продуктами животного происхождения, выявлено два случая торговли продукцией без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих ее безопасность. Виновные лица привлечены к административной ответственности в виде административного штрафа, продукция изъята из оборота и уничтожена.

Россельхознадзор / Новости / http://www.fsvps.ru/fsvps/news/21252.html