ФГБУ «Самарский референтный центр Россельхознадзора» осуществляет свою деятельность по нескольким направлениям. Основными направлениями деятельности учреждения является ветеринария, карантин растений, агрохимия и плодородие почв.

В мае 2016 года экспертной группой Росаккредитации подтверждена компетентность и расширена область аккредитации испытательного центра (лаборатории) к аттестату аккредитации RA.RU.516467 от 6.10.2015г.

Область аккредитации испытательного центра (лаборатории) включает в себя перечень показателей Технических регламентов Таможенного Союза: «О безопасности зерна» (ТР ТС 015/2011), «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» (ТР ТС 023/2011), «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» (ТР ТС 029/2012), «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013), «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013), смывы с оборудования, воздух технологических помещений, а также отбор проб пищевых продуктов и продовольственного сырья.

В рамках международной аккредитации в августе 2016 года органом по аккредитации Ассоциации аналитических центров «Аналитика» проведена повторная аккредитация (в связи с окончанием срока действия аттестата аккредитации) испытательного центра (лаборатории) ФГБУ «Самарский референтный центр Россельхознадзора» и выдан аттестат аккредитации от 12 сентября 2016 года со сроком действия до 12 сентября 2021 года.

Своевременно обновлялась информация в автоматизированной системе «Ассоль» в разделах «Сведения о лабораториях», «Пищевой мониторинг», во ФГИС «Веста» по внесению необходимой информации, в том числе, в раздел «Аккредитация».

Во исполнение требований приказа Минсельхоза России от 02.04.2008 № 189, при выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм, формировались срочные отчеты формы 4 Вет-В. За текущий период сформировано 345 отчетов.

ФГБУ «Самарский референтный центр Россельхознадзора» исполнил на 100% государственные услуги в области ветеринарии: «Проведение лабораторных исследований сырья, продукции животного происхождения, кормов и биологического материала в целях обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов» в количестве 1068 исследований, «Проведение лабораторных исследований в рамках Плана государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов» в количестве более 3900 исследований.

В ходе проведения исследований по безопасности пищевой продукции выявлено 38 положительных результатов, наиболее часто выявлялись: фальсификация молочных продуктов по жирно-кислотному составу жировой фазы продукта (в 21 пробе), токсичные элементы (в 14 пробах), КМАФАнМ (в 2 пробах), тетрациклин (в 1 пробе).

В ходе проведения пищевого мониторинга выявлено 128 положительных результатов, наиболее часто выявлялись: фальсификация молочных продуктов по жирно-кислотному составу жировой фазы продукта (в 82 пробах), токсичные элементы (в 13 пробах), КМАФАнМ (в 9 пробах), стероиды (в 8 пробах), амфенитколы (в 4 пробах), нитрофураны и их метаболиты (в 3 пробах), тетрациклин (в 3 пробах).

За 2016 года специалистами ФГБУ «Самарский референтный центр Россельхознадзора» проведен большой объём работ по установлению карантинного фитосанитарного состояния подкарантинной продукции и подкарантинных объектов. В целом было проведено более 300 тысяч экспертиз образцов подкарантинной продукции.

На 100% выполнены исследования в рамках исполнения государственного задания в области карантина растений.

Как результат, при проведении экспертиз, выявлены 15 видов карантинных объектов, в том числе 6 видов вредителей.

Отделом оценки качества зерна и семеноводства за 2016 год отобрано 235 проб для дальнейшего проведения испытаний и последующего оформления сертификатов качества на 100,3 тысячи тонн зерна и продуктов его переработки,

в том числе:

-132 пробы от партий зерна и продуктов его переработки общим весом 20,9 тысяч тонн отгружаемых на экспорт;

-103 пробы от партий зерна и продуктов его переработки общим весом 79,4 тысячи тонн отгружаемых внутри РФ.

ФГБУ «Самарский референтный центр Россельхознадзора» исполнил на 100% государственное задание в части осуществления государственного земельного надзора в области исследования плодородия земель сельскохозяйственного назначения в количестве 4730 исследований и в области исследования загрязнителей почв опасными химическими веществами и патогенами в количестве 7663 исследования.

При обеспечении проведения контрольно-надзорных мероприятий с 2016 года применяется метод биотестирования.

Данный метод направлен на определение суммарного токсического действия всего комплекса загрязняющих веществ, содержащихся в исследуемой среде, с помощью тест-объектов и дает возможность быстрого получения интегральной оценки токсичности. Результаты исследований, полученные методом биотестирования, в дальнейшем используются территориальными управлениями в качестве доказательной базы в суде.