На орловские рынки из южных регионов страны и соседних республик тоннами везут бахчевые. Выбрать в этом многообразии сладкий и спелый арбуз не просто, но возможно, у опытного покупателя найдутся методы по определению достойной ягоды. Приобрести сочный, сладкий, а главное безопасный арбуз — задача серьезная, подробнее о которой можно узнать из сюжета, подготовленного совместно ФГБУ «Орловский референтный центр Россельхознадзора» и телеканалом ТНТ.

Арбузы, закупленные в супермаркете, на рынке и местах придорожной торговли исследовали на содержание нитратов в лаборатории орловского референтного центра Россельхознадзора. Ягоды прошли испытание и оказались не только спелыми и сочными, но и безопасными.

Потребителям следует помнить о том, что не стоит покупать арбузы на обочине дороги, в местах несанкционированной торговли, где продают не прошедший проверку или забракованный товар. Кроме того, арбуз быстро впитывает в себя вредные вещества из воздуха.