Официальный сайт
Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
(http://www.fsvps.ru)

*

Россельхознадзор / Новости

17 сентября 2008 г.

О выявлении партии недоброкачественного шпика в Ростовской области

Специалистами управления Россельхознадзора по Ростовской области в Мясниковском районе Ростовской области совместно с районной прокуратурой проверено предприятие, заготавливающее, перерабатывающее и реализующее свиной шпик. В морозильной камере обнаружено 1 500 кг замороженного шпика свиного без шкуры в брикетах, без указания на упаковке даты выработки и сроках годности. Согласно Федерального Закона РФ №29-ФЗ « О качестве и безопасности пищевых продуктов», данная партия свиного шпика. После лабораторных исследований вся партия шпига признана недоброкачественной и опасной и направлена на Кагальницкий ветсанутильзавод для переработки. На директора фирмы наложен административный штраф, выписано предписание об обязательной маркировке продукции с указанием всех необходимых данных.

Россельхознадзор / Новости / http://www.fsvps.ru/fsvps/news/1344.html