Хит продаж летнего сезона — арбузы и дыни. Откуда сейчас везут бахчевые культуры, и все ли они безопасны — для забайкальцев эти вопросы остаются открытыми.

30 градусов жары — свежий кусочек арбуза кажется райским спасением. Хотя эта гигантская ягода и не запретный плод, но таит в себе немало опасностей.

Эльвира Сурина: «Арбузы любим, покупаем, но за качество переживаем, конечно, охота хорошего качества, мы покупали как-то — хороший попался».

Вместе с представителями регионального Россельхознадзора мы проверили места реализации арбузов. В Чите их больше 80, по словам специалистов — около половины из них не соответствуют нормам.

Татьяна Кобозова, и.о. Заместителя начальника организационно-территориального отдела надзора и контроля Управления Россельхознадзора по Забайкальскому краю: «К сожалению, большинство из них реализуются с нарушением законодательства в области обеспечения карантина растений, покупатель вправе требовать у продавца акта государственного карантин — санитарного контроля, либо декларации о соответствиях, которые подтвердят не только происхождение данной продукции, но и ее качество».

На этой торговой точке необходимых документов не оказалось. Действительно ли арбузы приехали из Узбекистана, как уверяют продавцы — неизвестно. Мы решили проверить продукцию на качество. 10 минут в лаборатории — и два коктейля из арбуза и дыни готовы. Но они не простые — именно эта выжимка пойдет на экспертизу. В данном случае содержание нитратов — около 40 миллиграммов на килограмм, что соответствует нормам. Однако в целом картина по краю не такая радужная.

Светлана Комиссарова, начальник отдела химико-токсикологических исследований Забайкальского референтного центра Россельхознадзора: «С начала года у нас в отдел поступило около 20 проб бахчевых культур, то есть это арбузы и дыни, и из них у нас было семь случаев превышения по содержанию нитратов. Попадая в организм человека, они переходят в нитриты, и уже эти нитриты оказывают токсичное воздействие на организм человека».

По словам специалистов, большинство некачественных арбузов приезжают из Китая. Также на рынке есть продукция из Казахстана и Узбекистана. «Чем ближе к корке — тем больше нитратов», — говорят эксперты. Они же советуют, покупать арбузы и дыни в конце лета и обязательно в санкционированных местах.