Официальный сайт
Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
(http://www.fsvps.ru)

*

Россельхознадзор / Новости

8 июля 2008 г.

О выявлении случая размораживания партии мясной продукции при ее транспортировке

Специалистами управления Россельхознадзора по Омской области при осмотре вагона с партией американских куриных окорочков весом 67 тонн, выявлено нарушение температурного режима транспортировки. В момент вскрытия вагона температура в нем составляла 20С, в результате чего 10 тонн груза, располагающихся вдоль стен и дверного проема вагона, подверглись размораживанию с размоканием и нарушением целостности упаковочных коробок. Мясо изъято из торгового оборота и направлено на промышленную переработку.

Россельхознадзор / Новости / http://www.fsvps.ru/fsvps/news/1052.html