В ходе мероприятия научные сотрудники ФГБУ ЦНМВЛ выступили с докладами по темам четырех научно-исследовательских работ, рассказав о необходимости разработки новых методик по обеспечению пищевой и биологической безопасности, усовершенствованию лабораторной диагностики инфекционных заболеваний животных и экспертизе пищевой продукции, определению остаточного количества ветеринарных препаратов методом жидкостной хроматографии с масс-детектором и определению низина в молочных продуктах.

Разработанные в рамках выполнения научных работ методики позволят сотрудникам лабораторий, осуществляющих государственный надзор за безопасностью пищевой продукции и кормов повысить эффективность по микробиологическим показателям безопасности, повысить точность проводимых исследований, а также оптимизировать диагностические исследования заболеваний животных, что в свою очередь позитивно скажется на эпизоотическом благополучии страны в целом. 

По итогам мероприятия предложения ФГБУ ЦНМВЛ о разработке комплекса методик единогласно одобрены членами Научно-технического совета.

Актуальность материала заключается в выявление регионов с высокой степенью риска по инфекционной анемии лошадей.

В научном труде проанализирована динамика распространения болезни в неблагополучных регионах за период 2018–2020 годов, а также изложены результаты анализа диагностики инфекционной анемии лошадей, выполненных серологическими методами в государственных ветеринарных лабораториях субъектов Российской Федерации в 2018–2020 годах.

Основным методом лабораторной диагностики инфекционной анемии лошадей является исследование сыворотки крови в реакции диффузной преципитации (РДП). 

Отметим, что для проведения анализа специалистами использованы статистические данные, представленные в отчетной официальной форме 4-вет государственными ветеринарными лабораториями субъектов Российской Федерации в ФГБУ «Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория» (ФГБУ ЦНМВЛ) согласно Приказу Минсельхоза РФ от 02.04.2008 № 189 («О Регламенте предоставления информации в систему государственного информационного обеспечения в сфере сельского хозяйства»).

Всего в России за три года исследовано на ИНАН 1 426 642 однокопытных животных, обнаружено 1322 положительно реагирующих в РДП лошадей (0,1%). 

В ходе исследований было установлено, что наибольшее количество больных лошадей выявлено в субъектах Сибирского и Уральского федеральных округов. Лошади, инфицированные вирусом ИНАН, обнаружены во всех 12 субъектах Сибирского федерального округа, всего 640 особей (0,1% к исследованным). Напряженная эпизоотическая ситуация сложилась в Омской, Новосибирской, Иркутской и Томской областях, Республике Алтай, Забайкальском крае. В 5 регионах Уральского федерального округа выявлены положительно реагирующие на ИНАН лошади, всего 584 пробы (0,3%), наибольшее количество — в Свердловской и Тюменской областях. Единичные случаи заболевания ИНАН лошадей зарегистрированы в Амурской области, Республике Саха и Приморском крае Дальневосточного федерального округа, а также в других регионах страны. 

Таким образом, эпизоотическая ситуация по ИНАН на территории отдельных субъектов РФ остается напряженной, что указывает на необходимость постоянного мониторинга распространения инфекции.

С целью контроля за эпизоотической ситуацией по ИНАН лошадей государственной ветеринарной службой субъектов РФ проводятся плановые серологические исследования сыворотки крови однокопытных животных, что позволяет своевременно выявлять инфицированных животных. 

Объем поступающих для исследования проб ежегодно увеличивается на 10%. Заболевание ежегодно регистрируются в субъектах Сибирского и Уральского федеральных округов. В других субъектах РФ регистрируются единичные случаи выявления положительных в РДП лошадей, что связано с перемещением инфицированных ИНАН животных из неблагополучных регионов. Но ликвидировать до конца заболевание не удается в связи с отсутствием средств специфической профилактики и бессимптомным течением болезни.

Также распространению инфекции в неблагополучных субъектах способствует несоблюдение правил карантина и бесконтрольное перемещение животных. Чаще инфицированных лошадей выявляют в личных подсобных хозяйствах. 

Специалисты ФГБУ ЦНМВЛ рекомендуют проводить исследования жеребят до 6 месяцев в неблагополучных пунктах методом ПЦР. Это позволило бы выявить и изолировать инфицированный молодняк на ранних стадиях заболевания.

Отметим, что Российская Федерация является крупнейшим экспортёром зерна в мире, поэтому полный контроль этого продукта на соответствие российским и зарубежным нормативным документам является важной задачей лабораторий, подконтрольных Россельхознадзору, и других испытательных лабораторий на территории страны.

При выращивании зерна могут быть использованы пестициды и агрохимикаты, остатки которых необходимо контролировать в продовольственном и кормовом зерне. Применяемые ранее в лабораторной практике методики анализа пестицидов к зерну были рассчитаны на определение относительно небольшого числа пестицидов.

Так, новая методика МИ 02-2022 «Методика измерений. Качественное и количественное определение пестицидов в зерновых, зернобобовых и масличных культурах методом жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием» включает параметры для единовременного определения 490 пестицидов в зерновых бобовых и масличных культурах методом ВЭЖХ МС МС. В феврале 2022 года методика прошла метрологическую экспертизу и внесена в Федеральную государственную информационную систему Росстандарта (ФГИС «Аршин»).

Новые методики измерения вместе с разработанной ранее в ФГБУ ЦНМВЛ МИ 01-2022 «Методика измерений. Качественное и количественное определение пестицидов в зерновых, зернобобовых и масличных культурах методом газовой хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием» направлены на повышение качества контроля продовольственного и кормового зерна, как потребляемого на территории России, так и предназначенного для экспорта. 

С докладами перед присутствующими выступили научные сотрудники ФГБУ ЦНМВЛ, рассказав о ходе разработки новых методик для выявления и идентификации энтеробактерий из кормов, методики по определению концентрации натамицина в мясных продуктах методом высокоэффективной хроматографии, методики по диагностике лептоспироза серологического варианта hardjo у крупного рогатого скота, методики по лабораторной диагностике вирусной диареи крупного рогатого скота, в рамках выполнения НИР на тему «Разработка комплекса методик по обеспечению пищевой и биологической безопасности».

Специалисты учреждения проводят апробацию и внедрение новых методов, оборудования и диагностических тест-систем, ведут работы по поддержанию штаммов лептоспир и других микроорганизмов для обеспечения ими ветеринарных лабораторий и других профильных учреждений. Кроме того, специалисты ФГБУ ЦНМВЛ оказывают испытательным лабораториям и практикующим ветеринарным врачам консультационные услуги и методическую помощь.

Отметим, что основными направлениями научно-исследовательской деятельности учреждения является разработка новых и усовершенствование существующих методов диагностических исследований и внедрение их в лабораторную практику. Разработанные в ходе выполнения представленной НИР методики позволят сотрудникам лабораторий проводить диагностические исследования на современном уровне и отвечающие международным требованиям.

По итогам мероприятия отчеты научно-исследовательских работ, проведенных в ФГБУ ЦНМВЛ единогласно одобрены. 

Данная программа, утвержденная Правительством РФ в 2020 году, направлена на обеспечение конкурентоспособности и научного лидерства Российской Федерации, создание условий для опережающего развития страны за счет получения прорывных результатов фундаментальных и поисковых научных исследований, а также реализацию тематик в рамках сформированных исследовательских направлений с использованием научной инфраструктуры, соответствующей современным технологическим требованиям, включая проекты класса "мегасайенс".

В ходе заседания ученые и ведущие представители отрасли обсудили первоочередные темы научных исследований, наметили пути и сроки их реализации, а также варианты создания агломераций.

Директор подведомственного Россельхознадзору Всероссийского центра карантина растений (ФГБУ «ВНИИКР») Евгений Назин принял участие в совещании и предложил направления сотрудничества с учетом обеспечения внутренней фитосанитарной безопасности и повышения экспортного потенциала страны. Ключевыми темами в этой области, по мнению специалистов института, должны стать вопросы:

- Разработки новых подходов для экспресс-диагностики патогенов растений;

- Созданию новых технологий по получению современных сортов сельскохозяйственных культур растений, устойчивых к биотическому стрессу.

- Разработки средств биологической защиты против опасных фитопатогенов, включая вакцины против опасных вирусов растений;

- Разработки новых методов и технологий использования агентов биоконтроля;

- Использования феромонов насекомых для мониторинга и защиты сельскохозяйственных культур растений.

В ходе встречи было принято решение, что зоной ответственности ФГБУ «ВНИИКР» в Программе фундаментальных научных исследований в Российской Федерации станет направление молекулярной селекции при создании сортов и гибридов сельскохозяйственных культур, лекарственных и ароматических растений, устойчивых к неблагоприятным факторам среды и болезням, и направление по разработке новых систем и методов мониторинга фитосанитарного состояния агробиоценозов и диагностики вредных и полезных микроорганизмов и объектов.

В 2021 году в учреждении были системно пересмотрены подходы в научной деятельности, а заключенное в октябре прошлого года Соглашение о научно-практическом сотрудничестве между Россельхознадзором и Российской академией наук открыло новые возможности при проведении научных работ, обладающих высокой востребованностью в аграрной сфере. 

Членами совета под председательством заместителя директора ФГБУ «ВГНКИ» Василины Грицюк были заслушаны промежуточные результаты 18 научно-исследовательских работ.

Заведующая отделом молекулярной биологии Ирина Солтынская представила результаты второго этапа НИР «Разработка методик полуколичественной оценки содержания мясных ингредиентов в пищевой продукции». В 2021 году была разработана* *методика полуколичественной оценки содержания ДНК быка домашнего, свиньи и лошади в мясной продукции и соответствующий проект ГОСТ Р. Данная методика позволит дифференцировать возможную фальсификацию продукции от следовых количеств незаявленных мясных ингредиентов (технологической примеси) и будет применяться в рамках программ государственного мониторинга безопасности пищевых продуктов.

Об этапах работ по разработке методик определения гормональных препаратов в продукции животноводства и биологических жидкостях, а также остаточного содержания клавулановой кислоты в продукции животноводства методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием рассказал ведущий научный сотрудник отдела безопасности пищевой и кормовой продукции Александр Сорокин. На данный момент проведена метрологическая аттестация и валидация методики определения клавулановой кислоты для ее включения в область деятельности Испытательного центра ФГБУ «ВГНКИ» и направлена заявка на патент в ФИПС.

Разработку экспресс-метода контроля подлинности жидких форм лекарственных препаратов для ветеринарного применения с использованием КР-спектроскопии представил ведущий научный сотрудник лаборатории контроля качества лекарственных средств Александр Хрущев. На основе полученных спектральных данных разработаны и проверены калибровочные модели для 81 лекарственного препарата.

Заведующий отделом экспертизы лекарственных средств для ветеринарного применения и технического регулирования Сергей Русаков рассказал о результатах работы по экспертной оценке и экспериментальному обоснованию сроков выведения лекарственных средств из организма продуктивных животных с целью обеспечения безопасности использования продукции животного происхождения после применения лекарственных препаратов на основе тетрациклинов, цефалоспоринов и фторхинолонов. Разработана программа, проведены исследования на целевых видах продуктивных животных и анализ остаточных количеств окситетрациклина в органах и тканях с использованием современного высокочувствительного метода (жидкостная хроматография с масс-спектрометрическим детектированием).

По итогам заседаний заместитель директора Василина Грицюк отметила, что в соответствии с запланированными этапами проведения НИР на 2021 год практическая значимость заключается в разработке новых и улучшении существующих методик, а также подчеркнула важность данных научных разработок для совершенствования системы пищевой безопасности в России. 

Материал представляет анализ влияния азота и микробиопрепарата Экстрасол на продуктивность, качество зерна узколистного люпина и окупаемость удобрений под него в условиях вегетационного опыта Нижегородской ГСХА.

В научном труде отмечается, что проблема дефицита растительного белка во многих странах мира вызывает повышенный интерес к люпину. Высокое содержание белка в продукции и его способность к адаптации в различных почвенно-климатических условиях делают люпин незаменимой кормовой культурой в разных регионах.

Зерновой люпин приобретает важнейшее значение для отрасли АПК прежде всего потому, что производство сои в России составляет менее 0,5% мирового объема.

Специалистами также отмечено, что на начальном этапе продвижения новых сортов люпина или освоения новых площадей необходимо предусмотреть стартовое обеспечение соответствующими штаммами микроорганизмов, что обычно достигается инокуляцией семян бобовых культур микробиологическими препаратами.

Представителями препаратов нового поколения являются препараты группы Экстрасол, на основе бактерий Bacillus subtilis, которые обладают биофунгицидными, биоинсектицидными свойствами, а также выступают как микробиологические удобрения.

В связи с этим целью работы было изучение влияния микробиологического препарата Экстрасол и разных доз азота по фону фосфорно-калийного удобрения на урожайность, структуру урожая и качество зерна узколистного люпина Белозерный 110, а также окупаемости внесенных под люпин удобрений его урожаем.

Исследования проводились в Нижегородской ГСХА с использованием вегетационного метода с 2019 по 2021 год. Повторность в опыте 3-кратная, сосуды Митчерлиха на 5 кг.

Все работы по уходу за опытом осуществлены в соответствии с методикой опытного дела.

В ходе исследований было определено, внесение суперфосфата и хлористого калия в дозе по 0,2 г д.в/кг почвы в качестве фона не сказывается на урожайности и качестве зерна узколистного люпина, хотя способствует повышению числа семян в бобе, и окупается минимальной прибавкой урожая – 0,55 г зерна/г РК.

Внесение азота из расчета 0,15 г д.в/кг почвы по фосфорно-калийному фону привело к достоверному повышению урожайности зерна (22%), побочной продукции (7%) и общей надземной фитомассы (11%) узколистного люпина.

Двойное и тройное увеличение дозы азота до 0,30 и 0,45 г/кг на приросте урожайности не сказалось.

Азотные удобрения, внесенные по фону фосфорно-калийных, способствуют образованию бобов на растении, не влияя на семенную продуктивность люпина и оставляя число семян в бобе без изменений. Оказывают слабое положительное влияние на синтез белка в зерне, но обеспечивают существенное повышение сбора белка с урожаем – 26-28% прибавки по отношению к фону.

По содержанию клетчатки зерно люпина можно охарактеризовать как типичное, содержание жира в зерне от использования удобрений несколько снижается, но применение микробиологического препарата способствует повышению его синтеза.

Инокуляция семян и некорневая обработка вегетирующих растений люпина микробиологическим препаратом Экстрасол по фону полного минерального удобрения (0,15 г N, 0,20 г Р2О5 и 0,20 г К2О/кг почвы) существенно повышают способность растений к образованию бобов, не изменяя число семян в бобе.

Повышение урожайности надземной фитомассы узколистного люпина достигает 7,4 г/сосуд (11%), зерна – на 2,6 г/сосуд (13%), а накопление белка в урожае зерна увеличивается на 0,81 г/сосуд, или на 12% к варианту без Экстрасола.

При повышении дозы азота под узколистный люпин оплата единицы питательного элемента прибавкой урожайности зерна ожидаемо снижается.

Введение в систему удобрения узколистного люпина микробиологического препарата Экстрасол при минимальной дозе азота существенно (на 67%) повышает отдачу от единицы азота – до 8,40 г зерна в расчете на 1 г азота. Единица совокупного полного минерального удобрения (NPK) окупается зерном люпина значительно слабее и снижается при повышении дозы азота с 1,74 до 0,70 г/г.

Так, в результате исследования установлено, что внесение азота в минимальной дозе привело к повышению урожайности зерна на 22% к фону, а двойное и тройное увеличение дозы азота прироста урожайности не дало. Азот способствует образованию бобов на растении, не влияя на семенную продуктивность и оставляя число семян в бобе без изменений. Слабо влияет на синтез белка в зерне, но обеспечивает повышение сбора белка с урожаем на 26-28% к фону.

Прибавка урожайности надземной фитомассы от Экстрасола достигает 7,4 г/сосуд (11%), зерна – на 2,6 г/сосуд (13%), а накопление белка в урожае зерна увеличивается на 12% к варианту без Экстрасола.

Прибавка урожайности зерна при увеличении доз азота снижается с 5,02 до 2,80 и 0,84 г/г N.

Введение в систему удобрения люпина препарата Экстрасол при минимальной дозе азота на 67% повышает отдачу от единицы N – до 8,40 г зерна. Окупаемость единицы NPK зерном люпина снижается при повышении дозы азота с 1,74 до 0,70 г/г. 

В настоящее время пищевая промышленность развивается быстрыми темпами и требования к качеству производимой продукции ужесточаются с каждым днем. Однако определение микробиологической безопасности пищевых продуктов и кормов для животных является одним из самых длительных методов исследования. Время, затраченное на получение результатов, может доходить до нескольких недель, что является критичным при исследовании скоропортящихся продуктов.

В связи с этим специалистами ФГБУ ЦНМВЛ рассмотрены экспресс методы определения микроорганизмов в исследуемых образцах.

К экспресс методам относят: проведение исследований с помощью иммунофлюоресцентного анализатора Vidas (mini Vidas) и Tempo, а также применение полимеразной цепной реакции (ПЦР) для исследования пищевых продуктов.

Авторы отмечают, что наиболее распространено использование анализаторов Vidas (mini Vidas) и Tempo в связи с тем, что данные приборы давно появились на российском рынке и зарекомендовали себя как надежные и эффективные анализаторы, способные покрыть нужды исследовательских и испытательных центров.

Так, иммунофлюоресцентный анализатор Vidas и mini Vidas применяются для определения бактерий рода Salmonellaspp, Listeriaspp, Listeriamonocytogenes, Campylobacter и стафилококковых энтеротоксинов.

Работа специалиста в среднем занимает не более одного часа, на весь анализ потребуется 27-28 часов, то есть более одних суток. В зависимости от исследуемого микроорганизма временные рамки могут увеличиваться или уменьшаться.

Экспресс метод по определению патогенных и условно-патогенных микроорганизмов производится с помощью микробиологического анализатора Tempo. Данный анализатор определяет молочнокислые бактерии, Staphylococcus, Escherichia coli, колиформные бактерии, дрожжи и плесневые грибы, энтеробактерии, Bacillus cereus и КМАФАнМ.

Следует отметить, что особенностью применения приборов Vidas, mini Vidas и Tempo состоит в том, чтобы свести к минимуму риск контаминации.

При исследовании не используются пробирки, которые могут протечь и иглы, которые засоряются или вызывают перекрестную контаминацию.

Также современные модели Vidas 3 и VC Tempo автоматически вносят результаты испытаний в систему LIMS, что экономит время испытателя на оформление необходимой документации. 

ПЦР (полимеразная цепная реакция) – это метод, который за пару часов способен диагностировать заболевания, определить родственные связи и выявить патогенные микроорганизмы в биоматериале и пищевых продуктах, полностью покрыть нужды испытательного центра.

С помощью ПЦР диагностики возможно исследование в пищевых продуктах патогенных и условно-патогенных микроорганизмов: Bacilluscereus, Brochothrixthermosphacta, Campylobacterjejuni, Citrobacterspp, Clostridiumperfringens, Enterobacterspp, Escherichiacoli, Lactobacillusspp, Listeriamonocytogenes, Pseudomonasspp, Salmonellaenterica, Staphylococcusaureus, Yersiniaenterocolitica, Aspergillusspp, Saccharomycesspp. Временные и трудовые затраты на проведение анализа на один образец при помощи ПЦР: работа специалиста – не более 4 часов, общее время анализа занимает от 20 и до 52 часов, т.е. от суток и до трех.

Каждый из классических методов идентификации микроорганизмов имеет свои сильные и слабые стороны, но они в большинстве случаев требуют долгих трудовых и временных затрат. В настоящее время повсеместно внедряются в практику экспресс-методы, при этом качество исследований не страдает.

Используются методы идентификации патогенов с применением API-систем, бактериологического анализатора Vitek и MALDI-TOFMS (матрично-активированная лазерная десорбция/ионизация). 

Авторами работы освещены перспективы применения и внедрения хроматографических методов для исследования патогенов в пищевых продуктах и кормах для животных на примере анализа микробных маркеров в биоматериале человека. Данная методика разработана профессором Осиповым Г.А. в 1991 году и применяется в медицине, экологии, биотехнологии и в научных исследованиях.

Научные сотрудники отмечают, что помимо разработки и внедрения новых методов исследований и идентификации микроорганизмов разрабатываются и методы контроля за проведением исследований. Вводится программное обеспечение, которое осуществляет внутренний контроль качества, например, LIMS. Основным преимуществом программного лабораторного контроля является снижение временных и трудовых затрат на проведение рутинных работ, а также сокращение бумажного документооборота с возможностью его полного замещения.

Следовательно, в настоящее время для выделения и идентификации патогенных и условно-патогенных микроорганизмов в лабораторно-диагностической практике используются современные высокотехнологичные приборы и методы, которые позволяют в кратчайшие сроки определить качество и безопасность исследуемых образцов пищевой продукции и кормов для животных.

С целью усовершенствования лабораторной диагностики необходима разработка новых методов и нормативных документов для повышения качества идентификации микроорганизмов, сокращения временных и материальных затрат.

Для справки:

Журнал «Ветеринарная патология» распространяется в Российской Федерации, странах СНГ и Балтии.

Входит в Перечень ВАК ведущих рецензируемых научных журналов и изданий, выпускаемых в Российской Федерации, в которых должны быть опубликованы основные научные результаты диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук.

Журнал награжден медалью отделения ветеринарной медицины РАСХН «За достижения в области ветеринарной науки». 

Материал представляет анализ влияния агрохимической и санитарно-гигиенической характеристики темно-серой лесной почвы на участке временного хранения жома свекловичного.

В научном труде отмечается, что свеклосахарное производство сопровождается образованием отхода «жом свекловичный», который, в соответствии с СТО 45379563-001-2019, можно трактовать как «побочный продукт», в соответствии с ФККО, как практически неопасный отход производства — V класс опасности, а в соответствии с ГОСТ 341-3-2017 «Удобрения органические. Термины и определения» как органическое удобрение. Учитывая физическое состояние жома, обычной практикой является его использование на пахотных землях, близлежащих к производственным мощностям. До вывоза в поле он содержится в жомохранилищах, расположенных на территории сахарного завода, а затем во временных хранилищах рядом с сельскохозяйственными угодьями, где предполагается его использование.

В связи с этим целью исследований была оценка плодородия и содержания основных неорганических токсикантов в почве на участке временного, в течение сезона, хранения свекловичного жома.

Объектом исследования стала почва темно-серая лесная среднесуглинистая, участок расположен на юго-востоке Нижегородской области в Сергачском районе.

Обследование было проведено в октябре 2020 года. В ходе обследования было отобрано пять объединенных почвенных образцов с места хранения и один объединенный образец с фонового участка.

Анализы выполнены по утвержденным методикам в аккредитованной аналитической лаборатории.

Так, в результате исследования было определено, что по содержанию основных тяжелых металлов и элементов-загрязнителей, нормируемых СТО 45379563-001-2019, можно утверждать, что свекловичный жом содержит их в количествах, не превышающих нормативы. По основным агрохимическим показателям темно-серая лесная среднесуглинистая почва участка временного хранения жома отхода свеклосахарной промышленности, характеризуется как высокоплодородная и соответствует количественным значениям, разработанным ЦАС «Нижегородский» для основных зональных почв Нижегородской области. Темно-серая лесная среднесуглинистая почва участка, используемого для временного хранения свекловичного жома в течение летнего сезона, не загрязнена свинцом, кадмием и ртутью. Содержание мышьяка в почве не превышает ориентировочно допустимой концентрации, что характеризует почвенную среду как приемлемую для существования аборигенной микробиоты и свидетельствует о высокой способности почвы к самоочищению. 

Материал представляет анализ влияния биопрепаратов комплексного действия на биологическую активность ризосферы и продуктивность льна-долгоцуна.

В научном труде отмечается, что применение микробных биопрепаратов для инокуляции семян возделываемых растений – один из перспективных ресурсосберегающих и экологически безвредных агроприемов.

В этой связи целью работы было изучение инокуляции семян льна-долгунца биопрепаратами ассоциативной азотфиксации на численность микроорганизмов в ризосфере культуры, нитрификационную способность почвы, а также урожайность и качество льнопродукции.

Исследования проводили в подтаежной зоне Омского Прииртышья на опытных полях отдела северного земледелия Омского АНЦ в течение 13 лет,  с 2007 по 2020 год.

Многолетние исследования Тарской СХОС показали, что лен-долгунец хорошо произрастает на серых лесных и дерново-подзолистых почвах, формируя тонкое и длинное волокно. В связи со слабым развитием корневой системы и пониженной способностью усваивать питательные вещества из почвы, лен требователен к почвенному питанию, особенно к азоту, и оптимальному его соотношению с фосфором и калием.

При определении численности микроорганизмов в ризосфере льна-долгунца в период цветения, наибольший эффект от инокуляции семян в период с 2007 по 2020 год получен при использовании мизорина.   

В этом варианте количество бактерий, утилизирующих органические азотсодержащие соединения на МПА, увеличилось на 28,5%, фосфоромобилизаторов на 37,0%.

Общее количество определяемых микроорганизмов по отношению к контролю возросло на 31,0%.

Применение биопрепаратов комплексного действия для обработки семян льна-долгунца перед посевом положительно повлияло на количество микроорганизмов в ризосфере растений, стимулируя их рост. При этом в ризосфере культуры увеличилась численность аммонификаторов на МПА, олигонитрофилов, фосфатмобилизующих бактерий, в отдельные годы в 2 раза.

Количество почвенных грибов, как источников фитопатогенной инфекции, снижалось на 14-33% по отношению к контролю.

Так, результаты проведённой работы позволили установить положительное влияние инокуляции семян льна-долгунца биопрепаратами ассоциативной азотфиксации на численность микроорганизмов в ризосфере культуры,  нитрификационную способность почвы, а также урожайность и качество льнопродукции  соломы, волокна и семян.

Использование биопрепаратов ассоциативной азотфиксации, повышая численность агрономически важных групп микроорганизмов в ризосфере льна-долгунца и способность почвы к нитратонакоплению – снижало уровень грибной инфекции.

На численность микроорганизмов в ризосфере льна влияли вид биопрепарата и погодные условия вегетационного периода. Наиболее высокие показатели качества льнопродукции получены в умеренно-увлажненные периоды вегетации за 2007-2011 годы при использовании для инокуляции биопрепаратов агрофила и мобилина. 

В рамках этого раунда МСИ по определению статуса проб сывороток крови птиц приняли участие 80 лабораторий из 40 стран.

Была исследована панель МСИ, состоящая из семи инактивированных сывороток крови от кур, попугая и индейки, иммунизированных препаратами низковирулентных штаммов вируса гриппа птиц разных подтипов: H5N2, H7N1, H6N2, H9N2, H5N1, H5N3, H7N7 и отрицательного образца (нормальная сыворотка СПФ – бройлеров).

Сотрудники лаборатории провели тестирование шифрованных образцов сывороток с использованием методик рекомендованных МЭБ и коммерческих наборов производства ФГБУ «ВНИИЗЖ» для выявления и типирования антител к вирусам гриппа птиц методами ИФА и РТГА.

Результат испытаний признан удовлетворительным, что подтверждает компетентность и профессионализм сотрудников лаборатории, а так же достоверность результатов применяемых в исследовании методов. Получен сертификат о прохождении МСИ установленного образца. Данные о результатах МСИ отражены в суммарном отчете, представленном провайдером в январе 2022 года. 

Так, в научно-производственном журнале «Коневодство и конный спорт» № 6 за 2021 год ведущий специалист-эксперт Управления Юлия Коломеец, являясь кандидатом сельскохозяйственных наук, опубликовала основные результаты многолетнего (2008-2021) изучения аборигенных лошадей Хакасии, а также совместно с учёными Всероссийского научно-исследовательского института коневодства выступила соавтором статьи о новейших результатах анализа генетической структуры местной популяции.

В частности, в материале «Хакасская лошадь: история современность и перспективы породы» сделан акцент на необходимость сохранения генофонда хакасской лошади, история которой насчитывает более 2 тысячелетий, но при этом до сих пор не внесена в государственный реестр аборигенных пород России. В совместной публикации «Генетическая паспортизация хакасской лошади по маркерам ядерной и митохондриальной ДНК» указывается на генетическую уникальность аборигенных лошадей, что позволяет с полной уверенностью считать местную популяцию самостоятельной породой и создаёт научную основу для её официальной регистрации с перспективой создания на территории Республики Хакасия генофондных коневодческих хозяйств. 

По предварительным итогам за 2021 год в ФГБУ «Брянская МВЛ» поступило около 200 тыс. проб, по которым проведено свыше 400 тыс. различных видов исследований. Учреждением выявлено порядка 4,6 тыс. несоответствий. Выявляемость положительных результатов от количества проведенных исследований составила 1,5%, от количества проб – 2,3%.

С начала года в ФГБУ «Брянская МВЛ» проведено более 180 тыс. исследований в области диагностики и профилактики различных заболеваний животных, птиц, рыб и пчел.

Осуществляя деятельность в области племенного животноводства, специалистами учреждения проведено свыше 40 тыс. исследований. 

За 2021 год в учреждение поступило более 16 тыс. проб пищевой продукции для проведения испытаний по показателям качества и безопасности. Проведено около 70 тыс. испытаний, по результатам которых установлено, что 6,5% исследованных проб пищевой продукции не соответствует требованиям нормативных документов по различным показателям. В 3% образцов пищевой продукции обнаружено остаточное количество антибиотиков и других ветеринарных препаратов. Также при исследовании молочной продукции отечественных производителей в 16,9% образцов выявлены случаи фальсификации растительными жирами. 

Специалистами учреждения проведено порядка 3,5 тыс. исследований на выявление ГМО компонентов в зерне, кормах, кормовых добавках, продуктах питания, пищевом сырье, семенах и посадочном материале. Наличие генно-модифицированных организмов выявлено в 3 пробах шрота, в 3 пробах комбикорма и в 1 пробе корма.

В течение 2021 года для проверки на сортовые и посевные (посадочные) качества в учреждение поступал семенной материал зерновых, зернобобовых, технических и цветочных сельскохозяйственных культур, семенного картофеля. Было проведено более 3 тыс. исследований по определению сортовой чистоты. По результатам проведенных испытаний установлено, что порядка 30% поступивших в лабораторию образцов не отвечали государственным стандартам по таким показателям, как чистота семян, сортовая чистота и зараженность болезнями клубней картофеля. 

При проведении исследований более 2 тыс. образцов зерна и продуктов его переработки было установлено, что порядка 3,7 % образцов не соответствуют требованиям нормативных документов по таким показателям, как массовая доля сырого протеина, массовая доля влаги, кислотное число жира, зараженность возбудителями «картофельной болезни» хлеба, зараженность вредителями хлебных запасов, металломагнитная примесь, содержание токсичных элементов, пестицидов. При проведении гербологической экспертизы зерна и продуктов его переработки отечественного производства в исследуемых образцах были обнаружены семянки горчака ползучего и семена повилики. Всего за 2021 год учреждением проведено более 13 тыс. исследований зерна и продуктов его переработки по различным показателям качества и безопасности.

В учреждение поступило более 1 тыс. образцов почв, проведено порядка 4 тыс. исследований. Свыше 50% исследованных проб не соответствовали требованиям нормативных документов по содержанию техногенных загрязнителей. При проведении исследований земель сельскохозяйственного назначения в 40% почвенных образцов отмечалось снижение показателей плодородия.

В подкарантинной продукции, поступающей из зарубежных стран (Турция, Северная Македония, Сербия, Молдова, Республика Беларусь, Нидерланды, Колумбия, Эквадор и Кения), были обнаружены такие карантинные организмы, как западный цветочный трипс, восточная плодожорка, южноамериканская томатная моль, средиземноморская плодовая муха, калифорнийская щитовка, коричнево-мраморный клоп, бактериальный вилт кукурузы, вирус мозаики пепино, вирус коричневой морщинистости плодов томата.

В Смоленский филиал ФГБУ «Брянская МВЛ» поступило около 19 тыс. образцов подкарантинной продукции на установление фитосанитарного состояния, по которым проведено свыше 40 тыс. исследований. Выявлено 8 видов, 335 случаев карантинных вредных организмов как ограниченно распространенных, так и отсутствующих на территории Российской Федерации. Выявляемость от количества положительных результатов исследований составила 0,78%, от количества образцов – 1,69%. Оформлено и выдано около 14 тыс. заключений о карантинном фитосанитарном состоянии подкарантинной продукции.

На территории Смоленской области упразднены карантинные зоны на общей площади 1020 га по повилике рода Cuscuta.

В течение 2021 года специалисты ФГБУ «Брянская МВЛ» осуществляли профилактическое обеззараживание подкарантинной продукции и подкарантинных объектов, согласно имеющейся лицензии на осуществление работ по карантинному фитосанитарному обеззараживанию. Проведена обработка зерна в складах и вагонах-зерновозах общей массой более 4,8 тыс. тонн, а также обработка зерноскладов, зерноперерабатывающих предприятий, хранилищ общей площадью более 116 тыс. м² (влажным методом) и объемом около 369 тыс. м³ (аэрозольным методом, методом газации). 

В июле 2021 года ФГБУ «Брянская МВЛ» успешно прошло процедуру подтверждения компетентности в качестве испытательного центра на соответствие требованиям ГОСТ ISO/IEC 17025-2019 и критериев аккредитации, утвержденных приказом Минэкономразвития РФ от 26.10.2020 N707. Испытательный центр ФГБУ «Брянская МВЛ» подтвердил порядка 2700 методик, что обеспечивает легитимность проводимых учреждением работ и оказываемых услуг. 

В течение года учреждением проводились работы по освоению и внедрению новых методик испытаний, в том числе по определению остаточных количеств и действующих веществ пестицидов, агрохимикатов. Организована работа по расширению области аккредитации Испытательного центра ФГБУ «Брянская МВЛ» по этим направлениям. 

Кроме того, компетентность ФГБУ «Брянская МВЛ» подтверждена Международной ассоциацией по контролю качества семян (ISTA, Швейцария). В сентябре 2021 года проведен очередной аудит с целью аккредитации на новый срок.  Экспертами высоко оценены организация менеджмента качества, проведения испытаний семенного материала в учреждении и даны рекомендации в Секретариат ISTA по аккредитации ФГБУ «Брянская МВЛ» на новый срок.

Высокий профессиональный уровень коллектива референтного центра позволяет эффективно решать поставленные задачи. Доказательством тому служит успешное участие в отчетном году в межлабораторных сравнительных испытаниях (МСИ), организованных как национальными, так и международными провайдерами. Исследования проводились по определению показателей безопасности пищевой продукции, зерна, продуктов его переработки, кормов, посевных качеств семян, в области диагностики болезней животных и карантина растений. За 2021 год ФГБУ «Брянская МВЛ» приняло участие в 140 раундах по 580 показателям. Из 108 обработанных раундов МСИ 108 удовлетворительные, из 460 обработанных результатов исследований – 459 удовлетворительные, что подтверждает достоверность испытаний, проводимых в учреждении. 

В ветеринарной клинике ФГБУ «Брянская МВЛ» за 2021 год с целью оказания лечебно-профилактических услуг непродуктивным и сельскохозяйственным животным проведено более 2,8 тыс. первичных и около 1 тыс. повторных приемов. Вакцинировано против бешенства 116 голов кошек и 368 голов собак. Проведено обучение ветеринарных врачей по направлению «Видеоэндоскопическое исследование краниальных и каудальных органов пищеварения». Внедрено в практику оказание ветеринарных услуг по извлечению инородных тел из ЖКТ при помощи видеоэндоскопической системы VME 2600. В феврале текущего года получена лицензия на осуществление деятельности в области использования источников ионизирующего излучения. Посредством ветеринарной станционарной системы для получения и обработки рентгеновских изображений GIERTH HF 200A power проведено 308 рентгенологических исследований.

Органом инспекции ФГБУ "Брянская МВЛ" с начала года оформлено и выдано порядка 13 тыс. экспертных заключений, большая часть которых приходится на оформление экспертных заключений в области карантина растений. Со второго квартала 2021 года органом инспекции освоено новое направление – проведение независимой оценки предприятий с целью их подготовки к экспорту продукции в страны ЕАЭС, ЕС, третьи страны. По итогам проведенных обследований составлены 7 актов инспекции. За отчетный период специалистами ФГБУ "Брянская МВЛ" оказано более 300 консультационных (консалтинговых) услуг по вопросам подтверждения соответствия продукции, включая оформление проектов деклараций о соответствии согласно требованиям действующего законодательства ЕАЭС и РФ. 

В учебном центре ФГБУ «Брянская МВЛ» в течение 2021 года реализовывались дополнительные профессиональные программы повышения квалификации. Участие в этих мероприятиях приняли сотрудники подведомственных Россельхознадзору учреждений, а также специалисты диагностических и производственных лабораторий регионов России. Специалистами ФГБУ «Брянская МВЛ» разработано несколько новых дополнительных профессиональных программ повышения квалификации. За 2021 год удостоверения установленного образца получили боле 100 слушателей учебного центра.

Специалисты учреждения систематически повышают и поддерживают свой профессиональный уровень, обучаясь на различных курсах, посещая семинары, научно-практические конференции. За 2021 год более 180 сотрудников учреждения повысили уровень своей квалификации в профильных учреждениях Российской Федерации (ФГБУ ЦНМВЛ, ФГБУ «ВГНКИ», ФГБУ ВНИИКР, ФАУ «НИА» и другие).

Исходя из предварительных итогов за 2021 год, подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «Брянская МВЛ» наметило приоритетные направления по дальнейшему развитию учреждения и освоению новых видов деятельности. 

Научно-исследовательская работа 

В 2021 году ФГБУ «ВГНКИ» выполнило 22 научно-исследовательские работы. 

Сотрудниками учреждения было опубликовано более 150 научных статей, запатентовано 10 новых изобретений. Все разработанные методики будут включены в область аккредитации ФГБУ «ВГНКИ». 

Подписаны соглашения между ФГБУ «ВГНКИ» и МВА им. К.И. Скрябина о создании базовой кафедры «Биологическая безопасность объектов ветеринарного надзора и обращения лекарственных средств в ветеринарии», о сотрудничестве с Институтом биологии гена РАН, с факультетом почвоведения МГУ, а также с подведомственным Службе ФГБУ «НЦБРП».

Научные статьи сотрудников в 2021 году были опубликованы в выпусках журналов из перечня ВАК – Scopus и Web of Science.

Международная деятельность 

С начала 2021 года сотрудники отдела сотрудничества с международными организациями и зарубежными научными учреждениями приняли участие в более чем 20 международных мероприятиях. Проведено более 5 масштабных видеоконференций, посвященных, в том числе, вопросам реализации научных проектов по борьбе с антибиотикорезистентностью.

В сентябре 2021 года директором ФГБУ «ВГНКИ» Леонидом Кишом и главным консультантом Международного центра по борьбе с антибиотикорезистентностью (ICARS, /Дания) Пером Хенриксеном заключено соглашение об организации научно-технического сотрудничества.

Помимо основной деятельности, сотрудники учреждения ведут работу по мониторингу ведущих зарубежных СМИ по вопросам здоровья животных и качества продукции, привлекаются Россельхознадзором к составлению аналитических материалов и обзоров в части экспортно-импортных операций (2021 год – более 80 статей) Российской Федерации с иностранными государствами, переводам информационных и научных материалов.

ФГБУ «ВГНКИ» принимало участие в выездных инспекциях на предприятия по производству кормов Лихтенштейна, Испании, Голландии, а также в переговорах руководства Россельхознадзора.

Результаты работы Испытательного центра ФГБУ «ВГНКИ» 

В 2021 году Испытательный центр ФГБУ «ВГНКИ» успешно прошел процедуру подтверждения компетентности аккредитованного лица за проверяемый пятилетний период, совмещенную с расширением области аккредитации. Таким образом, Испытательный центр учреждения подтвердил свое соответствие требованиям ГОСТ ISO/IEC 17025-2019 и расширил область аккредитации более чем на 340 методик исследований, в том числе в отношении таких объектов исследований, как иммунобиологические и фармакологические лекарственные средства для ветеринарного применения, тест-системы и диагностические наборы, средства воспроизводства, пищевые продукты. В настоящее время действующая область аккредитации включает более 1700 нормативных документов.

Отдел генодиагностики инфекционных болезней животных в 2021 году получил новое санитарно-эпидемиологическое заключение (СЭЗ) на соответствие условий работы с микроорганизмами III–IV групп патогенности государственным санитарно-эпидемиологическим правилам и нормам, в том числе получено разрешение на проведение исследований по выявлению РНК вируса SARS-CoV-2 в биоматериале от животных методом полимеразной цепной реакции в режиме реального времени. В рамках выполнения государственного задания выполнено более 3000 ПЦР-исследований биологического материала от животных.

В 2021 году ФГБУ «ВГНКИ» стало победителем трёх конкурсов на проведение научно-исследовательских работ в рамках грантов: 

  • «Фундаментальные исследования перемещений патогенных микроорганизмов и вирусов в пищевых системах и создание инновационных средств их предотвращения с использованием антимикробных материалов и физических методов воздействий на биологические объекты»;

  • «Формирование сетевой биоресурсной коллекции референтных штаммов микроорганизмов для государственных нужд (контроля качества питательных сред, находящихся в обращении лекарственных средств для ветеринарного применения, с/х продукции, продуктов питания и состояния объектов культурного наследия на базе ФГБУ «ВГНКИ» (Всероссийская государственная коллекция штаммов микроорганизмов, используемых в ветеринарии и животноводстве ВКШМ) и БРЦ ВКПМ НИЦ КИ ГосНИИгенетика. Создание вакцин нового поколения против болезней животных на основе селекционированных производственных штаммов микроорганизмов»;

  • Конкурс РНФ 2021 года «Проведение фундаментальных научных исследований и поисковых научных исследований малыми отдельными научными группами».

Кроме того, продолжается работа по проекту «Фундаментальные исследования перемещений патогенных микроорганизмов и вирусов в пищевых системах и создание инновационных средств их предотвращения с использованием антимикробных материалов и физических методов воздействий на биологические объекты».

В 2021 году сотрудниками Испытательного центра ФГБУ «ВГНКИ» было проведено порядка 50 тыс. исследований, большая часть из которых выполнена в рамках государственных заданий: 

  • Плана государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов; 

  • Исследований по диагностике и профилактике болезней животных; 

  • Исследований зерна, кормов и кормовых добавок на определение ГМО или наличие в них компонентов ГМО в целях оценки потенциальных рисков их использования; 

  • Проведения лабораторных исследований сырья, продукции животного происхождения, кормов и биологического материала в целях обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов;

  • Эпизотоологического мониторинга;

  • Исследования фармакологических и иммунобиологических лекарственных средств.

Кроме того, получено одобрение на использование комбинированного знака ILAC MRA, который подтверждает международное признание результатов исследований более чем в 100 странах.

По результатам выполнения научно-исследовательских работ была завершена разработка методик по определению остаточного содержания пестицидов и ветпрепаратов (тетрациклинов, хинолонов, макролидов, клавулановой кислоты, гормональных препаратов и др.), оценке качества и безопасности животноводческой продукции и сырья (полуколичественная оценка содержания мясных ингридиентов и др.), качества ветпрепаратов (метод контроля подлинности ветпрепаратов) и т.д.

Работа Службы экспертизы лекарственных средств для ветеринарного применения, кормовых добавок и фармаконадзора и Органа инспекции лекарственных препаратов для ветеринарного применения

В 2021 году сотрудники Службы экспертизы лекарственных средств для ветеринарного применения, кормовых добавок и фармаконадзора ФГБУ «ВГНКИ» завершили экспертизу 405 регистрационных досье (пакетов документации) на лекарственные препараты для ветеринарного применения и 434 досье на кормовые добавки. Из них в рамках процедуры первичной государственной регистрации на территории Российской Федерации завершена экспертиза 83 лекарственных препаратов и 317 кормовых добавок, по результатам которой было рекомендовано к отказу в государственной регистрации 14 лекарственных препаратов и 117 кормовых добавок.

По итогам проведения мониторинга безопасности лекарственных препаратов, включая анализ и оценку, специалисты проанализировали 1007 отчетов и сообщений о нежелательных эффектах лекарственных препаратов для ветеринарного применения. Подготовлено 969 специализированных аналитических и справочных материалов и отчетов в области фармаконадзора.

Совместно с подразделениями Испытательного центра в 2021 году Службой экспертизы подготовлены различные редакции проектов ГОСТов для контроля качества лекарственных средств для ветеринарного применения, пищевых продуктов, продовольственного сырья, кормов и кормовых добавок.

Также в 2021 году сотрудники принимали участие в разработке нормативных и методических документов, регламентирующих обращение лекарственных средств для ветеринарного применения, а также кормовых добавок на территории Российской Федерации и Евразийского экономического союза.

За 2021 год проведено 32 инспекции иностранных производителей лекарственных средств для ветеринарного применения, в том числе 17 выездных и 15 в дистанционном формате.

Кроме того, специалисты в качестве экспертов приняли участие в 83 проверках отечественных производителей лекарственных средств для ветеринарного применения, проводимых Россельхознадзором, из них в 23 плановых проверках и 55 внеплановых.

Орган по сертификации

Орган по сертификации ФГБУ «ВГНКИ» в 2021 году успешно прошел процедуру подтверждения компетентности, совмещенную с расширением области аккредитации по таким направлениям добровольной сертификации, как производство органической продукции, лекарственные препараты для ветеринарного применения, средства по уходу за животными, дезинфектанты для применения в ветеринарии, спермопродукция сельскохозяйственных животных и собак, среды для разбавления, хранения и криоконсервации семени. Кроме того, был расширен перечень документов для подтверждения соответствия (сертификации) кормов и кормовых добавок для животных.

Повышение квалификации специалистов агропромышленного комплекса

В 2021 году перечень учебных программ на базе «Научно-методического базового центра» ФГБУ «ВГНКИ» расширен до 80,  в том числе 7 новых программ для персонала производителей лекарственных средств для животных, 5 - для сотрудников испытательных центров, 3 – для специалистов предприятий пищевой промышленности.

За 2021 год обучение прошли около 1 500 специалистов агропромышленного комплекса, из них 260 - сотрудники ФГБУ «ВГНКИ». При этом в учреждении повышают квалификацию не только граждан РФ, но и стран – участников ЕАЭС.

ФГБУ «ВГНКИ» способствует интеграции учебной и научной деятельности и активно проводит стажировки по освоению методик по обнаружению остатков вредных (запрещенных) веществ в пищевой продукции и кормах, присутствия в продукции ГМ компонентов растительного происхождения. С начала 2021 года по данным направлениям организовано повышение квалификации для 100 работников учреждений, подведомственных Россельхознадзору.

Результаты работы Клинико-диагностического центра 

С 9 января по 23 декабря 2021 года в Клинико-диагностический центр (КДЦ) ФГБУ «ВГНКИ» обратились владельцы 11 160 животных, включая оформление документов для выезда за границу. За год специалисты центра провели 34 656 лабораторных исследований, включая тесты на антитела к вирусу бешенства.

Результаты судебной и методическо-консультационной работы Отдела по взаимодействию с территориальными управлениями Россельхознадзора юридической службы 

В течение 2021 года сотрудниками юридической службы ФГБУ «ВГНКИ» была оказана посильная правовая, методическая и консультационная помощь большинству территориальных управлений Россельхознадзора. Практически во всех субъектах РФ сотрудники совместно с должностными лицами ведомства в судах различных инстанций успешно отстояли позиции Россельхознадзора в рамках ветеринарного контроля и выявлений несоблюдения производителями пищевой продукции действующих нормативов.

Важнейшим аспектом практически всех судебных разбирательств явилась защита результатов лабораторных испытаний / исследований пищевой продукции, проведенных подведомственными Россельхознадзору испытательными лабораториями и референтными центрами, в частности, Испытательным центром ФГБУ «ВГНКИ».

Также сотрудниками юридической службы учреждения выиграли судебные дела по оспариванию предписаний Россельхознадзора, выданных по результатам контроля за полнотой и качеством осуществления органами государственной власти субъектов Российской Федерации переданных полномочий.

По результатам работы за 2021год в 228 судебном заседании было выиграно 86 судебных дел. Суммы штрафов, наложенных на изготовителей недоброкачественной и/или фальсифицированной пищевой продукции, составили более 8,8 млн рублей.

От подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных» в мероприятии приняли участие директор Петр Косырев и заместитель директора по НИР Илья Чвала, которые вошли в коллектив ученых при подготовке доклада на тему «Коронавирусные инфекции животных: есть ли опасность для человека?», представленном вице-президентом, академиком РАН Ириной Донник. В своем сообщении коллектив ветеринарных специалистов представил данные по распространению коронавирусов, в том числе SARS-CoV-2 в мире и России, их влиянию на продуктивность и здоровье животных. Была подробно освещена инфекция COVID-19 в ветеринарном аспекте, затронуты вопросы эпизоотологии, диагностики и профилактики заболевания.

Вирусная диарея крупного рогатого скота (ВД КРС) – вирусное заболевание, вызываемое возбудителем рода Pestivirus семейства Flaviviridae. В настоящее время вирусная диарея крупного рогатого скота распространена практически во всех странах мира.

Особое значение при проведении лабораторной диагностики вируса вирусной диареи имеет нецитопатогенный биотип, который приводит к появлению персистентно инфицированных животных. Как правило, такие животные не проявляют клинических признаков, но наносят больше ущерба, чем животные с острым течением болезни, так как они выделяют гораздо более высокие дозы вируса в течение гораздо более длительного периода времени.

В настоящее время нормативная документация Российской Федерации регламентирует использование первичных культур клеток при постановке диагноза, однако, недоступность и нестандартность исходного материала влекут за собой получение сомнительных по своей достоверности результатов испытаний.

В связи с этим специалистами учреждения была проведена работа, основная задача которой заключалась в подборе отечественных перевиваемых культур клеток, входящих в каталог Российской коллекции клеточных культур, чувствительных к вирусу вирусной диареи крупного рогатого скота.

Так, проведенные на базе Московской испытательной лаборатории ФГБУ ЦНМВЛ испытания позволили установить, что перевиваемые культуры клеток ПТ-80, Таурус-1 и КСТ оказались наиболее чувствительны для культивирования вируса вирусной диареи крупного рогатого скота, что позволяет их использование в диагностике заболевания.

Научные сотрудники ФГБУ ЦНМВЛ считают, что данный метод позволит ветеринарным лабораториями повысить точность проводимых исследований, а также существенно снизить затраты на проведение диагностических испытаний.

Исследования проведены в рамках выполнения научно-исследовательской работы по теме: «Разработка комплекса методик по обеспечению пищевой и биологической безопасности». 

Так, с середины 50-х годов прошлого века применение антибиотиков в ветеринарии стало частью комплексов мероприятий, направленных на стимулирование роста и продуктивности животных. Однако бесконтрольное применение антибиотиков привело к тому, что ежегодно отмечается рост резистентности организма животных и человека к их действию, появляются антибиотико-резистентные штаммы, что чревато серьезными проблемами.

В настоящее время с целью выявления остаточных количеств антибиотиков основным способом решения этой проблемы является мониторинг пищевой продукции и кормов для животных. В Российской Федерации нормативными документами установлены предельно-допустимые концентрации антибиотиков в продуктах и кормах для животных и рыб.

В лабораторно-диагностической практике для определения безопасности пищевых продуктов и кормов в отношении загрязненности антибиотиками используются три основных направления: микробиологический контроль, иммуноферментный и хроматографический анализы.

Научный сотрудник ФГБУ ЦНМВЛ отмечает, что микробиологический метод чаще всего применяется для определения резистентности и патогенов к тем или иным видам антибиотиков, а также для их выявления. К плюсам, по словам автора, можно отнести экономичную стоимость проводимого исследования, к минусам - его длительность по времени.

Хроматография в свою очередь разделяется на несколько подвидов: тонкослойная хроматография, жидкостная, газовая и усовершенствованные хроматографы с масс-детекторами. На сегодняшний день для определения антибиотиков наиболее часто применяется жидкостная хроматография с масс-детекторами (ВЭЖХ-МС/МС). Так как прибор обладает высокой чувствительностью ко всем видам антибиотиков и возможностью одновременно исследовать разные группы и производные антибиотиков в пищевых продуктах и кормах для животных. К минусам можно отнести стоимость прибора и применимых стандартов, но при определении большого количества образцов их стоимость в конечном счете нивелируется.

Добавим, что в ФГБУ ЦНМВЛ проводятся лабораторные исследования по определению антибиотиков и их производных всеми тремя вышеуказанными методами. Также разрабатываются новые и усовершенствуются уже имеющиеся методы для исследования пищевых продуктов и кормов для животных.

На базе Учебного центра ФГБУ ЦНМВЛ повышают квалификацию специалисты, осуществляющие контроль за безопасностью пищевых продуктов на стадии от сырья и до получения готового продукта.

Материал опубликован в сборнике научных работ по итогам X юбилейной Международной конференции студентов, аспирантов и молодых ученых «Знания молодых для развития ветеринарной медицины и АПК страны, посвященной году науки и технологий и прошедшей в Санкт-Петербурге в ноябре 2021 года. 

Защита проходила на базе федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования «Казанская государственная академия ветеринарной медицины имени Н.Э. Баумана».

Вниманию членов диссертационного совета была представлена работа на тему: «Молочная продуктивность первотёлок татарстанского типа с разными генотипами по локусам генов соматотропинового каскада».

В работе была подробно изложена информация о применении в скотоводстве ДНК-маркеров, отвечающих за показатели молочной продуктивности и качества молока, позволяющие улучшить хозяйственно-значимые характеристики крупного рогатого скота.

Значимый интерес представляют гены соматотропинового каскада (гипофизарного фактора транскрипции – PIT1, пролактина – PRL, соматотропина – GH, соматотропин-рилизинг-гормона – GHRH, инсулиноподобного фактора – IGFI) крупного рогатого скота, белковые продукты, которых являются ключевыми элементами общей гуморальной цепи, участвующей в процессах лактации, роста и развития млекопитающих.

В завершение заседания диссертационный Совет постановил присудить Ильназу Гилемханову ученую степень кандидата биологических наук. 

На мероприятии собрались ученые из ведущих вузов и научно-исследовательских учреждений России и стран Ближнего Зарубежья, молодые ученые, аспиранты и студенты вузов.

В рамках научной сессии участникам конференции были представлены доклады по основным современным направлениям физиологии растений и биотехнологии, биологическим аспектам адаптации организмов к условиям среды, проблемам биологического и экологического образования и многим другим.

Директор Орловского филиала ФГБУ ЦНМВЛ Андрей Яковлев представил собравшимся актуальные сведения о действии фитобактериомицина на рост и развитие гриба (Fusarium culmorum (W. G. Sm.) Sacc.) в лабораторных условиях.

Фитобактериомицин - первый отечественный антибиотик, вырабатываемый специально для защиты растений от болезней. Он принадлежит к антибиотикам стрептотрицинового ряда и как большинство из них является многокомпонентным.

В чистом виде фитобактериомицин - аморфный порошок кремового цвета, хорошо растворимый в воде, хуже - в этаноле и метаноле и нерастворимый в большинстве других органических растворителей.

Вещество обладает высокой бактерицидной активностью против многих грамположительных и грамотрицательных бактерий и микроскопических грибов.

В результате проведенных исследований было установлено, что исследуемый препарат оказывает влияние на рост и развитие культуры гриба, а также обладает специфическим действием к определенной разновидности изучаемого рода патогена.

При применении препарата фитобактериомицина достоверно снижался рост колоний гриба (Fusarium culmorum (W. G. Sm.).

В завершение доклада Андрей Яковлев отметил, что полученные в ходе проведенных испытаний сведения могут быть эффективно применены в лабораториях страны.

По итогам конференции будет подготовлен сборник научных статей, включенный в Российский индекс научного цитирования (РИНЦ).

В рамках мероприятия, развернувшегося на базе Воронежского государственного университета ученые ФГБУ «ВНИИКР» представили доклад по теме: «Инвазионные виды сорной флоры агрофитоценозов Воронежской области».

Материалы выступления стали обобщением и систематизацией результатов научно-исследовательской работы (НИР) «Изучение распространения и эколого-биологических особенностей карантинных и инвазионных видов растений и насекомых Воронежской области», реализованной в рамках Плана научных работ 2021 и содержали исчерпывающие сведения о распространении карантинных организмов на территории региона и мерах, принимаемых по борьбе с ними.

Материалы конференции будут опубликованы в очередном (восьмом) выпуске «Известий Воронежского отделения Русского ботанического общества».

Участие в научных мероприятиях подобного формата способствует популяризации исследований в области карантина растений, формируют у общественности и коллег понимание важности и ответственности за недопущение распространения опасных объектов, наглядно демонстрируя потенциальные риски для аграрной отрасли и экономики в целом.