Официальный сайт
Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
(http://www.fsvps.ru)

*

Россельхознадзор / События

5 августа 2016 г.

Об участии специалистов Испытательного центра ФГБУ «ВНИИЗЖ» в межлабораторных сравнительных испытаниях (ФГБУ «Центр оценки качества зерна»)

В июне 2016 г. специалисты лаборатории химического анализа Испытательного центра подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных» приняли участие в межлабораторных сравнительных испытаниях, проводимых ФГБУ «Федеральный центр оценки безопасности и качества зерна и продуктов его переработки» (ФГБУ «Центр оценки качества зерна») для подтверждения качества результатов исследований по следующим показателям:

— определение влажности, массовой доли белка, массовой доли сырой клейковины, качества сырой клейковины, стекловидности, числа падения в зерне пшеницы мягкой;

— определение влажности, содержания в сухом веществе сырого протеина, сырой золы, сырой клетчатки в зерне ячменя кормового;

— определение содержания пестицидов γ-ГХЦГ, ДДТ, гексахлорбензола в зерне пшеницы мягкой;

— определение содержания кадмия в молотых семенах подсолнечника;

— определение содержания афлатоксина В1 в зерне пшеницы мягкой.

По оценке координатора МСИ, результаты представленные сотрудниками лаборатории признаны удовлетворительными, показатель количественных испытаний (z-индекс) для влажности в зерне пшеницы составил -1,4, в зерне ячменя −0,3; для массовой доли сырой клейковины −0,5; для качества сырой клейковины −0,7; для числа падения −1,9; для стекловидности 0,0; для массовой доли белка на а.с.в. −0,2; для массовой доли сырого протеина 0,1; для массовой доли сырой золы −0,1; для массовой доли сырой клетчатки 0,0; для кадмия составил -1,0; для γ-ГХЦГ −0,2; для ДДД 0,1; для гексахлорбензола −1,6; для афлатоксина В1 −0,8 (критерием удовлетворительной оценки считается значение z <|2|). Таким образом, Испытательный Центр подтвердил компетентность своих специалистов при проведении исследовании зерна.

Данные о результатах МСИ представлены в отчете, представленном провайдером проверок квалификации лабораторий ФГБУ «Центр оценки качества зерна».

Россельхознадзор / События / http://www.fsvps.ru/fsvps/events/17942.html